第447章一人包一桌(1 / 1)

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德兴楼昨天晚上拿到秘方连夜试做,今天中午推广,价钱只有方氏酒家的一半。

同样的味道,一个全价,一个半价,你会选哪个?

当然选半价,留在这里的都是真爱,得珍惜。

“要不,我们也降价?”苏莹试探着问。

顾小桑摇头:“价格战最不可取。你降,德兴楼也会跟着降,德兴楼甚至可以白送,但是苏氏酒家不行。”

“为什么不行?”苏莹不明白。“你知道什么是招牌菜吗?招牌菜是酒楼的身份证明,什么都能降,身份不能降。苏氏酒家不是小菜馆是大酒楼,留住客人的从来不是价格,而是味道。比起降价更应该做的是推出独一无二的新招牌菜

。”顾小桑说出自己的观点,农家乐的菜卖那么贵,贵公子们哪怕不惜每天来回赶路也要去农家乐,为什么?

因为独特,因为好吃。

研发新菜不难,难得是让大家喜欢。

苏严这些年也推过新菜,但是卖得都没有温泉鸡和百香鱼好,大家似乎就认准了这两道。可以这么说,齐少杰卖秘方等于要了苏氏酒家的命。

“爷爷晕倒了,我爹和我大伯能力一般,让他们照着菜谱做可以,让他们研发新菜够呛,我比他们还差点……”说到这里苏莹发现偌大的苏家除了苏严,竟再也找不到顶事儿的人。

“希望爷爷没事。”苏莹把希望寄托在苏严身上,等她回到家后发现苏严醒是醒了,但是却气得中风,摊在床上除了眼皮可以动,什么也动不了。

苏莹从苏严在房间里出来后,蹲在地上爆哭。

苏氏酒家第二天的客人比第一天还少,再这样下去客人全跑完了。

苏莹的父亲和大伯也在商量对策,可是商量了许久都没有想出好办法来。

看到酒家陷入困境,自己却一点也帮不上忙,苏承后悔当初为什么没有学厨,如果他学了,苏严就不会教齐少杰,便不会有齐少杰卖秘方这回事。

苏承后悔,可是现在后悔已经晚了。

苏府上空弥漫着低气压,每个人都在叹气,他们知道不能再这样继续下去,可又不知该如何解除当前的困境。

“怎么办?怎么办?”苏莹在房里焦躁地来回跺步。

“你别走了,走得我头晕。”苏苗揉着太阳穴,心情非常糟糕。

苏莹的父亲和伯父决定降价,不过正如顾小桑所预料的那样,他们降,德兴楼也跟着降。

“啊!我要疯了!”苏蔓挠头,把头挠成鸡窝。

都说三个臭屁匠赛过诸葛亮,可她们三个凑在一起想了个通宵也没想出可行的办法来。

“我若是顾小桑就好了,以她的厨艺根本不怕这些。”

原本趴在桌上,困得上下眼皮不停打架的苏苗听到这句话,瞌睡全没了。

“哈哈哈。”她突然站起来大笑,害得苏莹和苏蔓以为她受了刺激得了失心疯。

“你们才失心疯!”苏苗不满地说,“我只是想到一个好主意而已。”

“什么好主意?”苏莹连忙抓着她问。

“我们没能力出新菜,但是顾小桑有啊。你们还记得昨天吃的剁椒鱼头和口水鸡吗?那可是泉州从来没出现过的新菜。她不是你师父吗?请她帮帮我们好不好?”

“这……不好吧……”看顾小桑对天醉楼的态度就知道她有多讨厌别人用她的创意了。

“除此之外,还有别的办法吗?反正我想不出来。”苏苗摊手。

“我也想不出来……”苏蔓趴在桌上,她的脑子已经成了一团浆糊。

“好吧,其实我也想不出。”

“不能再拖了,再拖下去真的完了。”

姐妹三人互看一眼,最后下定决心去求顾小桑。

姐妹三人轮番上阵,卖惨装无助扮可怜,软磨硬泡,这个眼泪掉完那个又来,怎么有那么多哭的,顾小桑真是服了她们了。

“我很贵的。”顾小桑说。

“师父,你同意了?”

“再不同意,就水漫金山了。”顾小桑真的被她们哭得脑仁疼,难道都说眼泪是女人最厉害的武器,顾小桑今天终于见识到它的威力。“你们现在就去宣传:方氏酒家很荣幸请到天醉楼供奉、锦州厨界翘楚、京城‘汤’创始人顾老板来进行厨艺交流,顾老板将在方氏酒家举办鸡鱼宴,为期三天,每天二十桌,每桌十人,每人餐费二两银

子。”

“二两!”苏苗听到顾小桑一个人居然收二两的餐费,吓得叫出来。

一人二两,一桌就是二十两,贵,太贵了!

苏氏酒楼好的酒席差不多也就一二两,这个整整贵了十倍,报价这么高,会有人来吗?

“师父,太贵了!”

“我说了我很贵,若我在锦州设宴,二十两一位也会瞬间抢购一空,别说区区二两。”

“真的假的?”

“本老板从不说假话,放心好了,有钱人远比你们想得多。识货不管多贵都会来,不识货的便宜了也没用。”

“莹莹,我咋觉得不靠谱呢?”姐妹三人出去后,苏蔓小声地对苏莹说。

“但是我们现在也只能选择相信师父,再坏能再得过现在吗?”其实苏莹也觉得不靠谱,但她们已没有别的办法,只能死马当活马医。

“要跟爹他们说吗?”苏蔓小声问。

苏莹抿嘴:“不能。跟他们说,他们肯定不同意。”

“这样。”苏莹招手,三颗小脑袋凑在一起商量,说着说着苏苗突然笑起来:“哈哈,感觉好刺激,我喜欢!”

很快,顾小桑要在方氏酒楼办鸡鱼宴的消息在泉州府城内传来了,大街小巷都在议论。

“苏氏酒家穷疯了吧,竟然收二两银子餐费,他们的饭菜是金子做的吗?”

“那个什么顾老板根本没听过,天醉楼供奉,自封的吧。”“天醉楼供奉应该是真的,如果我没猜错的吧,这位顾老板就是前几天赢了胡一德的那位,有些本事,只是吃相太难看。苏氏酒家秘方泄露,客人全跑了,苏家不想办法留住客人,竟然还收这么贵,是

不想开下去了吧。”“一群白痴!”就在大家都认为苏家人疯了的时候,有人不屑地嘲笑道,“二两还嫌贵?本公子抢了几次,叫价到五十两都没人卖我。我只是一时兴起到泉州来玩,没想到顾小桑也来泉州了。哈哈,一定是我上次去灵泉寺许愿应验了。这次终于没有那群牲口跟我抢,我要一人包一桌!”

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