91看书网 www.91ab.top，最快更新重生商业巨子最新章节！
有了郑鑫上一次的立威，食堂里现在无论前厅后厨都有些惧怕他！
很明显，跟他相对就只能等着被扫地出门，谁也不愿意再去触这个眉头！
今天郑鑫又是亲自在一个包间里当起了服务员，其他人哪还敢有丝毫怠慢？
后厨里的炒锅师傅和帮工们手脚十分麻利，不一会，15号包间点的菜就被一道接一道的端上了桌子！
最后那三斤土烧白酒，还是郑鑫亲自去灌来的！
这还是几个女孩子不喝酒，再加上另外有两个男学生说中午不能多喝，才只要了三斤！否则这一大桌子的菜，没个五六斤的也不够喝！
刚才蒋泽涛看着郑鑫潇洒的撕下单子让孙浦去后厨下单，险些就忍不住要让他住手了！
那一张单子，可就是近百的消费，足足十张大钞啊！
郑鑫那潇洒的“撕拉”一下，递出去的可是他口袋里的真金白银呐！
一瞬间，蒋泽涛忽然觉得自己是不是上了郑鑫的套？为什么他明明是在为自己服务，却让蒋泽涛有种得不偿失的感觉？
其实他来前，也跟人打听过，一顿饭吃的爽快，有个五六十的也就够了！毕竟大部分人是不可能按照半荤半素的搭配来点菜的！
一般来说，都是一两个荤菜就算硬菜了，再搭配几个素菜而已！
可哪知道郑鑫的这么一顿推荐，就变成了上百块？
不过这年头，一般学生如果吃食堂，也都是不太舍得开荤的！一周能碰一次半荤素的油腥，也就心满意足了！
所以这些菜端上桌之后，众人连番的夸赞总算让蒋泽涛的心里有稍微平衡了一些！
就连祁小杉斯文的喝了两口鱼汤后，心中也不由得暗暗感叹：有钱确实是好！
接着她想起今天做东的毕竟是蒋泽涛，其他人都已经把他夸上天了，就冲这顿饭，自己也应该礼貌些才对，于是对他说道：“嗯……这鱼汤确实够鲜的！蒋泽涛，你自己也多喝点吧！真的不错！”
天见可怜！
蒋泽涛在这个瞬间简直是心花怒放！看来自己的钞票没有白费，小杉都已经开始关心起我来了！
他果断盛了一碗鱼汤一饮而尽，却险些烫坏了自己的舌头，嘴里还在夸着：“不错不错！真的鲜！”
包间门外，郑鑫接过许萍递过来的餐盘，准备放在包间里一会给客人更换，刚要转身，许萍喊住了他！
“郑经理，今天实在不好意思！还连累了你！”许萍低着头说道，今天这事情，她哪会看不出来，显然是郑鑫亏了自己的面子帮她解围！
却仅仅是因为自己的一个小疏忽！
郑鑫听了，也就停下脚步，微笑道：“其实在餐饮行业里，尤其是前厅服务这一块，直面客人，更需要严谨！类似的情况还会有很多，以后你要更加仔细些！”
许萍不明就里，愣神道：“郑经理，你这话的意思是……？”
“听不明白吗？”郑鑫笑道：“平昌财经学院的食堂也马上要改建好了！你过去之后，可不要再犯今天这种失误了！否则你自己说不定要倒贴钱还是小事，但是因为服务得罪了客人，从而流失一批潜在客户才是大事！客人的口碑在餐饮行业是极其重要的！”
许萍雀跃道：“这么说，您用我了？”
郑鑫点点头！许萍虽然有些小失误，但是从她待人接物以及对包间和服务员之间井井有条的调配来看，确实是对前厅管理有着丰富的经验！
这样的人，郑鑫巴不得再来个十个八个的呢！更难能可贵的是，她还自己带了一个团队过来！
这等于完全减少了自己再培训一个新团队的麻烦，省心省力！
许萍明明是个近三十的少妇了，此刻听见郑鑫录用她，却高兴得像个孩子一样！
她由衷道：“郑经理，你刚才帮他们点菜那一下，简直绝了！我们以前给客人点菜，都是让客人自己选的！”
郑鑫点点头：“这都是餐饮服务里的一些小技巧啦！其实很多时候服务员的主动性提高了，是能够帮助提高营业额的！而且这个提高是相当可观的！”
许萍认真的听着，把郑鑫说的话都记到了心里！
此时孙浦忽然小跑过来道：“郑经理，还有好多客人想到包间吃饭呢！可是现在包间都满了，怎么办啊？”
“都满了他们也愿意等？”郑鑫一抬眉毛，有些惊喜。
孙浦点点头，却是愁眉苦脸的！
“包间的客人吃饭一般时间都比较久，真让他们等太长时间，怕是也不好吧！”孙浦颇感无奈。
郑鑫嘿嘿一笑：“不怕！来，你俩跟我进去，再教你们一招！”
随即领着两人又进了包间！
此时菜都已经上齐了，众人也彻底都放开了肚子，吃的开怀！
想想也对，平时见一见荤腥都能高兴半天的学生党，今天见了一桌子的大鱼大肉，哪有不开怀的道理嘛？
那碗鲫鱼豆腐汤因为郑鑫说过开胃，早已经被众人喝完，就连里面的鱼肉也只剩下孤零零的一个鱼头了，还是没了眼睛的鱼头！想来是那个爱吃鱼眼睛的家伙给消灭了！
“打扰一下，帮你们撤一下空盘！”郑鑫礼貌道。
说着，就伸手把盛鱼汤的海碗给撤了，同时把红烧肉的盘子也撤下了！鱼汤都没剩的了，更何况是红烧肉！
其实几道荤菜一上来，就很快的被众人给瓜分了！能这么肆无忌惮的吃肉，是这个年代许多人的终极梦想！
往常像这个规格的一桌酒菜，是只有过年的时候才能吃到的！所以对于他们来说，今天就等于是过年了！
郑鑫一脸撤掉了三四个盘子，桌子上顿时就空出了不少位置来！
蒋泽涛隐隐约约觉得哪里不对，却又说不出个所以然来！只有任由郑鑫继续动作！
把空的碗碟交给孙浦撤走，郑鑫又开始给大家更换新的餐盘，将众人面前早就堆满了垃圾的餐盘替换掉，再次撤走！
这一个小动作，还赢得了众人的夸赞，连声道果然想的周到！原本大家还在为餐盘已满，而直接扔在桌上或者地上感觉到有失文雅呢！
但是等到郑鑫的一连串动作完成，包间里的气氛却慢慢诡异了起来！
荤菜都已经吃完了，几个素菜也吃的七七八八了，酒更是在之前一阵相互交错间早就空了！
就连面前的餐盘，都光洁如初，一如之前还没上菜的时候一般！
这份微妙而诡异的气氛，众人都很明显能感受到！却又想不出究竟是为什么……
最后，还是蒋泽涛这个做东的人开了口，笑道：“各位，今天吃的怎么样？”
随后迎来又一顿恭维！
蒋泽涛只好道：“既然如此！大家下午应该也都还有事，不如就结束了？”
众人如获大赦！桌子上没多少菜了，连盘子都空了不少，面前也空了，此时不走，更待何时呢？
“结账吧！”蒋泽涛喊道。
郑鑫闻言，应了声，让后出了包间！许萍和孙浦也紧随其后！
“郑经理！太厉害了！他们怎么那么快就要走了？”许萍完全没想到郑鑫只不过是服务了一下众人，却直接清空了一个包间，可以迎接下一桌客人了！
孙浦也很是新奇！跟了郑鑫以后，他身上总有些不同让他觉得敬佩！
郑鑫笑着解释道：“其实只不过是很简单的心理学花招罢了！桌子上的空碗碟都没了，菜也没了！一桌人围着能干嘛？除了加菜就是走人，没别的选择！否则，难道围着桌子玩丢手绢吗？”
…………
郑鑫几人出去后不一会，柜台负责收钱的一个中年妇女进了包间！她是陶有德的自家亲戚，这也是郑鑫的建议！在财务方面，他完全不插手！让陶有德安排了信任的人来管理！这也是陶有德对郑鑫更加信任的原因！
只有不经手，才能够不做小动作！
中年妇女对众人道：“原价99块！你们是郑经理的朋友，给打了8折，79块2毛！就付79吧！”
“郑经理？”蒋泽涛一听，纳闷道：“你说的是郑鑫？”
中年妇女道：“是啊！他是我们这管事的，打不打折都听他的！”
“哟！这么厉害呢？”吴芬芬笑道：“听说食堂改建包间也是一个学生的主意，该不会也是他吧？哈哈~”
平昌大学食堂改建包间后，招了许多大一新生，也有许多老生！这里的负责人是个学生的消息，也早就在平昌大学里传开了！
只不过郑鑫低调，一直都叮嘱大家不要多嘴罢了！
吴芬芬只是惊讶于郑鑫有打折的权力，这么随口一问，不料中年妇女却应道：“对！就是他！不光是这，陶老板名下另外的食堂改建，都是他在管着的，这后生本事大呀！”
显然，中年妇女对郑鑫很是钦佩！不由得就多说了两句道：“听老陶说，郑鑫帮他弄这个改建，一年能赚好多钱呢！而且还有一部分就是要分给郑鑫的！哎，只可惜我没生个丫头出来，不然一定许给这后生了！”
说罢，她催促道：“哪个结账？”
蒋泽涛这才如梦方醒，连忙应道：“我结账！”随后掏钱！
众人起身离开后，再看站在门口的郑鑫的眼神就有些不同了！
管帐的妇女不经意间透露的信息，让他们的想法又发生变化！
“原来他这么厉害啊？我还以为真就是食堂的一个帮工呢！”一个学生会的干事轻声道。
立刻有人附和道：“是啊是啊！都已经是经理了，还亲自帮我们服务，看来应该是给其他服务员做示范？没见那个女的之前也是几个服务员的头么？”
“没错！看看人家这境界，比不了啊！而且听那妇女说，应该还有分红！一年不知道能赚多少钱呢！”
蒋泽涛听在耳中，有些不是滋味！不由得接了一句：“他也就是在这帮忙罢了！做生意的都心黑，能分给他多少？”
众人听了，讪讪一笑，但没有任何人把这话真的听进去罢了！
就连吴芬芬，都对祁小杉道：“没想到这个郑鑫，在食堂帮工还帮出名堂来了！”
祁小杉得知郑鑫食堂经理的身份，倒有些替他高兴！应道：“不都说，条条大路通彼岸吗！无论一个人做什么，只要认真努力，就一定会成功的！”
蒋泽涛冷不丁听见祁小杉的话，眉头紧皱，不知在想些什么……