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王石蛋开始剥蟹,先用三指宽的厨刀将螃蟹腿斩开,放置一旁,然后破开螃蟹,取出蟹黄,放入一个巴掌大的银制螃蟹壳里,这个盛装器皿,像螃蟹掀开盖子,取出里面蟹黄蟹肉等东东,只剩下有力的腿
和威武的大钳子,而且有三只,谭校长一家,张雪友一家,林韵儿和朱朱。
“这盛装的器皿是纯银制成,古人有银针试毒之说。”王石蛋抬头对着镜头一笑解释道。
这个笑容立刻迷死了看直播的一大片水粉。
“哇塞,一不小心,就掉进了阿石的酒窝里。”
“刚刚的侧颜杀还没平复心跳,天仔的微笑杀又来了,心开始洞洞跳!”
写诗的女粉都出来了。
“有人说大海最深邃干净?
那一定是没有看过我家阿石的眼睛。
是什么扫除了阴霾赶走了尘埃?
是我家阿石的微笑。
日月星辰,只是陪衬。
没了太阳,阿石是光”
“噗,好有才,骚客。”
……
王石蛋用蟹黄铺底,取出热气腾腾的褐黑松茸,笑着圆润磁性的声音介绍道:“这是菌中之王松茸,我用鱼龙跑山鸡三年老母鸡的鸡汤蒸出来的松茸,蒸之前手撕碎。”
黑褐色的碎松茸铺在红红的蟹黄上,王石蛋然后手法熟练地剔出呈条束松针样的洁白蟹肉,再铺上鸡汤松茸。
银蟹装,蟹黄红,松茸黑,蟹肉白。
哎~忍不住忍不住了!
光看这道菜的卖相就让人吞口水,不说直播间,就连现场的诸位客人嗅到鸡汤松茸的香气,都不顾形象地狂吞口水。
更绝的是,王石蛋快速地用刀将蟹腿破开,都是一刀过去,轻轻一扯,蟹足壳分开,取出一条条完整的蟹肉,那动作宛如多年的国宴老厨师从容不迫,行云流水。
一条热气腾腾的粉红蟹肉被依次放在最上面,整齐地摆在最上面,完全将整只银蟹铺满了,王石蛋才在上面放了一小团碎松茸作为点缀。一直坐着欣赏阿石厨艺的谭校长张歌神等人,一点点声音都没有发出,就怕打扰王石蛋行云流水般优美的动作,当他竖着放完,又横着填满,整只银蟹表面整齐地填满了整只银蟹表面,王石蛋才在上面放
了一小团鸡汤松茸作为点缀,光看这个卖相,就格外垂涎欲滴。
直到王石蛋铺完一只银蟹,接着铺第二只……
很懂吃螃蟹的谭校长才开口:“天仔这手厨艺真是绝了,光看这配菜,这器具,就让人叹为观止。”
“????可不是,米其林三星主厨的水准啊,看得我目瞪口呆。”张雪友呆愣愣地点头,又露出他跟刘得华拍片时那种呆呆神情。?“确实是厨艺大师的水准,剖蟹壳,取蟹黄,完整取出蟹腿,刀工力度很好,蟹腿肉没一点损害,天仔这手厨艺,盛名之下无虚士。”张雪友太太罗美微这番话一说,就知道她相夫教子,退隐影坛多年,已
经成为厨艺高手,不然哪有这么懂行?
“????这种美味螃蟹了,这银蟹器具,光看一眼就值了!”谭校长的二夫人含糊不清地感叹道,明显是口水分泌过多。
几人小声地交头接耳,直播间三亿水粉也专注地看着,要是上学都这么认真,估计一个个都名校毕业了!
这还没完,王石蛋取出三只漆器盘,上面用红色金边彩绘描金着一只嘴里冒泡的螃蟹,正好跟银蟹相对,像两只正在嬉戏玩耍的螃蟹,非常生动传神,旁边放上一个白瓷小姜醋碟。
完了吗?
没完,王石蛋再在漆器盘放上雕花玻璃罩,里面的粉红银蟹若隐若现,更添了一份神秘感,这才送到客人面前。
谭校长张雪友等人已经震撼得说不出话来了,都不愿取玻璃罩
谭校长楞了一下,才啧啧感叹道:“天仔,你这手厨艺简直神了,技艺高超,完全是个艺术家啊,哪里是个厨艺大师?”
直播间的女水粉已集体沦为偶像剧悲情女主。
炫文采的水粉开始吐槽了。
“只因为在人群中多看了你一眼。
再也不能忘记你容颜
掰着手指数日子
心想:今天,阿石,你会约我吗?
心头小鹿乱撞了好久
紧张了好久,兴奋了好久
就等你跟我表白。”
“今天阿石做我的男朋友了吗?”
“天仔今天跟我公开了吗?
“阿石知道我要嫁给他吗?”
林韵儿这会一边享受松叶蟹跟松茸相遇的美味,一边酸溜溜地发短信,“粉友们,阿石,也就是石今天,天仔已经名草有主了,这一切也该醒了。”
直播间立刻“哈哈哈哈哈”弹幕一片,然后是如潮的打赏,漫天的红包雨。王石蛋已经开始做第二道菜了,指着玻璃缸里的鱼,用舌尖上hx的声音介绍道:“鳗鱼,世界上最纯净的水中生物,含有丰富的胶原蛋白,可以美容养颜,延缓衰老,对预防骨质疏松也有一定的效果,鳗鱼
肉质细嫩,鲜美可口,一年中任何季节都受欢迎,在民间将其称为‘海味’”
王石蛋转身到里面去破鳗鱼,然后码味,热锅倒入鱼龙橄榄油,待油八分熟,开始煎炸一整条鳗鱼。
现场的客人等都在吃蟹腿,也没注意王石蛋怎么操作的,直播间水粉也看得不太清楚。
直到王石蛋将鳗鱼端上桌来。
谭校长眼睛慢慢凸成了大眼金鱼形状,张雪友又发呆了,完全是电影里的呆傻状,还有他们的太太,都忘记了品尝松叶蟹野生菌的美味了,集体脸上浮出老年痴呆症表情!
三个描绘水底的大漆器方盘,放着三只石盘。
三块略呈长方形的卧石,边缘是不规则的自然形状,旁边相距几公分,还有一小块立石点缀。
水粉中懂行的园艺师看呆了,良久才发出弹幕:
“握草,这是园艺置石的手法啊,一立一卧,相映成趣。”
“阿石,你厨艺碾压美食界,颜值祸害演艺圈,为毛要抢我们园艺师的饭碗啊?”
“是啊,天仔,给我们一点点生存空间吧,不然教会了水粉,我们以后没法在客户面前装逼了。”
“没法装,学金星,给自己一刀,不就可以装了吗?”
……
这特么仅仅是盛鱼的盘子。
呃,盛鱼的盘子就一般般了,那上面的鱼呢?
看见那鱼,谭校长眼珠子都要瞪出来了,张雪友也是嘴巴张开,一脸的呆像,像是惊叹!
老铁,那是烹饪好的鳗鱼吗,难道是活的?
两条鳗鱼呈水底游动的自然状态,摇头摆鳍,扭身摇尾,相互追逐嬉戏,还有几朵西兰花当成水草点缀。
等等,原谅偶的智商拉低了大家的平均线。
不是一般香鱼都是“躺着”上桌的吗,为毛阿石的香鱼竟然可以“站”在石盘上,还在嬉戏游玩,谁来告诉我?
难道鳗鱼有灵,死也要摆个帅气的POSS?
这特么是品尝美食盛宴,还是看写实的书画艺术啊?
还是一场近距离的观赏游鱼啊啊啊?
辣么辣么生动美食表演!
这仅仅是一道菜,香煎鳗鱼。
先前质疑王石蛋的厨艺,三天不练忘掉大半的黑粉全都闭嘴了,呃,脸还发烫,就算是隔着屏幕打过来,也能感受到里面那堪比板砖的澎湃力量!
呃,哥以后不再这么嘴欠,看个节目还被打脸,难道哥是招黑体质?看了一阵,朱朱伸出筷子去夹鳗鱼,因为她的注意力都在王石蛋身上,辣么帅辣么好看,自然对站立的鳗鱼有些免疫,刚伸出筷子,就被张雪友拦住,“别动,你这是糟蹋艺术品,我还没拍照,还没发朋友
圈嗮照呢!”
水粉们惊呼,卖糕的,歌神张雪友的朋友圈都是什么人哪?
朱朱疑惑不解,不就是一道菜吗,难道只看不吃吗?
林韵儿庆幸自己没动筷子,还做细心观摩状,长得漂亮怎么样,就是个花瓶,懂艺术吗,我是建筑设计师,懂园林建筑,跟阿石才是心有灵犀一点通,啦啦啦。
……
这顿视觉享受的盛宴结束,弹幕打赏跟泄洪一般,红包如雨纷纷落下。
吃完饭,就是K歌啦,全体水粉参加,跟两代歌神学流行歌曲的演唱技巧,王石蛋跟朱朱一块。
王石蛋解释这是公司栽培的当家花旦,本来有歌舞底子,来旁听一下。
年轻美貌的女孩儿加入进来,总是能让人感觉愉悦,两位老师也点头同意了。
林韵儿也在旁边跟着学了一会,主要是想偷偷观察王石蛋跟朱朱是不是眉来眼去,看见他认真专注,拿眼角余光都没瞟朱朱一眼,完全当她是空气一样,才心满意足去工作了。练习了一个多小时,谭校长跟张歌神都为王石蛋的天赋再次震撼,麻蛋,什么演唱技法,唱一遍,就能模仿个七八成,唱两遍就可以上综艺了,跟主持人欧弟似的,模仿张雪友的动作,大家好,我是张雪
友,今天给大家带来一首《情网》,再多唱几遍,就能把用技法把自己的嗓音特点唱出来了。
本来说好的一个小时,结果两代歌神教了两个小时。
这两个小时让两大歌神教得心惊胆颤,尼玛,天仔这模仿能力太强,领悟力太高了,最多一两周,就可以出师了。
再教下去,没干货了,两大歌神背上的冷汗都出来了,本来想着周围林木参天,空气清新,石堡自然朴拙,奢华低调,最主要这儿有美食啊,就算王石蛋弄碗虾扯蛋面,那也是喷喷香啊。
以后让王石蛋多练习一会吧,两大歌神心有灵犀,抬头对视了一眼,眼中老狐狸的狡黠一闪而逝。
王石蛋练完歌,就主动去林韵儿的房间腻了一会儿,跟她聊了会工作,给她按摩推拿,把她催眠了摄入随身空间。
林韵儿现在工作累了,对那方面需求不大,只想着建设功夫之岛,所以让她休息最好,不过林韵不是省油的灯,对他无事献殷勤非奸即盗还是怀疑,可惜她最近太累了,很快就睡着了。
搞定了林韵儿,王石蛋才有机会去朱朱的房间探讨演技啊。
哎,为了个破电视台,当个破董事长不值啊,工作跟生活简直分不开啊,劳心劳力劳身体的……还不如当个农民轻松……只有累坏的老牛,没有耕坏的肥田……
如果是做直播,水粉一定会听得直撇嘴,装,接着装下去,你一会阿石,一会天仔的,利用多重身份交过多少女友?
你不装逼我们还是好盆友。
王石蛋会老脸一红道,咳咳,真的只是探讨演技,真的只是做个头发,真的……你站在这儿不要动,我去买几个橘子。甭解释,解释就是掩饰,掩饰就是心虚,你们圣诞扮演小麋鹿谁不知道啊,演艺圈那点破事,我们懂的。