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红烧肉和剁椒鱼头都是陆曼平日在家里做过的了,也基本不会出什么错了。
陆曼做的很是随心所欲,就是摆盘的时候,花了一点心思。
而陆曼旁边的那个吴大厨竟然也做的很快,他的就更加简单了,一道看起来很白的豆腐,还有一道农家都会吃的炒白菜。
何月小声的说道,“这大厨怎么这样寒酸啊?那咱们就不怕了,娘子我觉着你一定能拿到冠军。”
陆曼没有她那么乐观,这丫头不懂,很多时候这越是简单,做出来的味道越是能抓住人的心。
但是这个时候,和她解释也没什么用,陆曼只好低头重新做菜。
第二次浇入酱油的时候,陆曼突然发现了酱油好像有些不对。她低下头闻了闻,“小月,今早的酱油你是一直拿着的吗?”
“啊……是啊!”何月点头。“是哪里不对劲吗?”
“全部都不对劲!”陆曼又看了一会儿,终于得出了结论。
“这……”何月脸色顿时白了,看着锅里马上就要出锅的两道菜,她急的都快要哭了。“那这怎么办?这马上就要结束了啊。”
“啊,我想起来了!”何月突然说道,“刚才进来之后,所有的材料都放在里面的那个大厅里,之后才发给我们的。肯定是那个时候,有人动了手脚了!”
这个时候纠结什么时候动的手脚已经来不及了,陆曼立刻看了一眼何月。“我叫你带了备用的,你带了吗?”
“带了!”何月忙从怀中掏出了一个小的酱油瓶子,递给了陆曼。“幸好我带了。”
陆曼接过来,环视了一圈他们的案台,所有的材料都是刚刚好的,现在他们已经什么都没有了!
“这可怎么办?我们光有酱油,没有菜啊!”
陆曼没有停顿,直接将锅里的菜倒出来。“你去找一下蔡掌柜,就说我们要换材料。”
何月忙点了点头,小跑着走了。
蔡掌柜他们正在聊天,看见一个帮手跑过来了,蔡掌柜顿时脸色一白,“你怎么出来了?做好了?”
“蔡掌柜!”何月气喘吁吁,“我们的酱油好像被人动了手脚了,娘子说叫我问你有没有多余的材料,我们要换……”
李荣在旁边听见了,顿时笑了起来。“小丫头,你是来参加比赛的?这个时候换材料,怕是不妥当吧?”
司农大人认出了那是陈家的丫鬟,便打了个哈哈。“这菜都没上来,若是有换一下也无妨嘛。只要是在同样的时间做出来即可。”
“大人,你怎么看?”李荣看向了宣文力。
宣文力闻言,朝着陆曼的方向瞥了一眼,只见她已经将两个锅子里的菜都倒出来了。而她面前的桌子上,已经一无所有了。
他淡笑一声,“这比赛提供的菜色都是早准备好的,也是经过了检查的。若是这个时候换,对其他人不公平吧?”
蔡掌柜心下一沉,心道完了。
但还是冷静的对何月说道,“厨房里没有菜了,但是若是场上有多余的,你们可以自行想办法!”
何月眼睛一亮,这就说还是有点希望的了?
回去之后,她将刚才的情况和陆曼说了。岂料陆曼的脸色却更加凝重了,“这个时候你认为谁会愿意给我们菜?”
何月这才想明白,大家都是冲着胜利来的,少了一个对手,那就多一个机会。谁会这么傻?
正想着,一个白色的身影突然从旁边走过来。那身影在他们的案前停留不过几秒钟,等他走后,陆曼的桌子上多了一小把白菜。
陆曼惊讶的抬起头看着吴大厨,“谢谢你。”
吴大厨没有看她,只低声道。“我希望可以公平竞争!”
竟然是个值得尊敬的对手?陆曼一下子燃起了斗志,将白菜递给了旁边的何月。“帮我切出来!”
何月其实心已经凉了,一点白菜和别人的大鱼大肉怎么比?还不用上去就输了好吗?
但是看陆曼那么拼,她还是将那点沮丧的话留在了心里。快速的将白菜都准备好,陆曼已经开始在锅里面煮水了。
陆曼不打算炒了,而是准备拿来凉拌。
先是将水加盐煮开之后,将白菜下去快速的焯水。拿上来之后,直接放入盘中。
此时,旁边的很多人都放下了铲子,表示他们都准备好了。
陆曼不敢怠慢了,将锅子里的开水倒出来,然后将油下锅,烧热了之后,直接倒入她带来的备用酱油。
裁判已经在开始读秒了。
十,九,八……
何月紧张的手都抖起来了,恨不得马上冲上去将那店小二的嘴巴捂起来。但是看一眼陆曼,只见她似乎根本没有受到影响一般,全神贯注的还在那里盯着锅里的油。
香味溢出,陆曼快速的将锅子拿起来。
在店小二读到二的时候,将锅子里的热油,直接倒在了那盘白菜上。
刺啦一声,快速的将盘子拌了两下,陆曼终于卡点放下了手中的筷子。
结束了,陆曼深呼了一口气。
另外一边旁边有个年轻的后生看见陆曼的盘子里寒酸的白菜,甚至连摆盘都没有的样子,轻蔑的笑了。
陆曼没有理会他,直接将那白菜递给了前来端菜的店小二。
店小二刚好就是凤来楼的人,看见这盘白菜也是很担忧的看了眼陆曼。“陆娘子,这……”
“没关系,上去吧!”陆曼说道。
店小二这才端了过去。
陆曼的这道菜和吴大厨的那两份菜是一起上去的,李荣看见了吴大厨的菜先是夸奖了一番。“正好,刚才大鱼大肉的吃多了,有些油腻。我来尝尝这白菜豆腐!”
等到了口中,李荣才笑了起来。“这恐怕是我这辈子吃过的最好吃的豆腐和白菜了。”
蔡掌柜拿起筷子来吃了一口,看起来是简单的豆腐白菜,但是那白菜是高汤煮过的,一入口便鲜香美味。而那豆腐并不是普通的豆子做的,而是牛奶做出来的。
不仅嫩滑,还带着奶香味。吃到嘴里,香甜嫩滑。
蔡掌柜虽然心里也不希望吴大厨能赢,但是还是敬佩的点了点头。
等这几位都吃了,宣文力才低头吃了自己的那一份。之后,很是大方的说道,“确实很不错。”
“那大人再来尝尝这个……乱炖白菜?”李荣调笑道。