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第二百五十四章今天我生日
“想吃鱼,自己做。”黎菁菁没好气的对赵鑫宇说。
“菁儿我不会做,可又想吃怎么办?好菁儿你就做吧,娜仁老师不是也要你做鱼吗?”赵鑫宇厚脸皮的开始耍赖。
“菁儿姐姐,我想吃鱼,妈妈早上走的时候就说要给我做鱼吃。”牧仁也凑过来说想吃鱼。
“今天什么日子,怎么都说想吃鱼?”黎菁菁有点怔愣。
“今天我生日呀。”牧仁仰着小脸看着黎菁菁,一副今天我生日你不知道吗的表情。
“噢,今天是小牧仁生日呀,姐姐真的不知道。牧仁想吃鱼,姐姐现在就洗鱼,咱们让杰子哥哥做怎么样?”黎菁菁捏捏牧仁小脸。胖嘟嘟的小脸捏上手感特别好,黎菁菁乘机捏几把,占便宜。
“有这样占小朋友便宜的吗,你把牧仁的脸都捏的变形了,看小牧仁都不好意思了。”边上赵鑫宇一脸羡慕的看着菁儿和牧仁他们之间的亲密动作。
“你管的着吗,我喜欢捏牧仁胖嘟嘟的小脸蛋,你羡慕嫉妒了。”黎菁菁对赵鑫宇没好言。
“杰子哥,这鱼要怎么样做才好?”既然大家都想吃鱼,这鱼要怎么做还是要请教主厨才对。
“红烧,糖醋,还有蒸着吃都可以,要看大家的口味。”杰子手上拿着锅铲,腰上系着绿色小花的围裙,酷酷的站在灶边上。这幅图画怎么看怎么可爱,黎菁菁超喜欢杰子的新造型,看的黎菁菁心花怒放。
“我吃糖醋。”
“随便。”
“清蒸着吃应该好吃吧。”
赵鑫宇,牧仁。黎菁菁三人异口同声的抢答。
这又不是抢答题,几个人抢着回答的挺快。
“到底想怎么吃,你们商量好了通知我。我要先喝口水了。”杰子放下锅铲,冷冷的扔下这句话走出厨房。
“你们自己订吧,反正我觉得这鱼清蒸要好吃的多,糖醋就破坏了这鱼原来的美味了。”反正吃什么味道的鱼都无所谓。
黎菁菁打开装鱼的袋子,里面的鱼都差不多一尺多长。有六条多。黎菁菁从袋子里拿出四条,这鱼很好洗,没有鱼鳞。不过鱼圆滚滚,肥嘟嘟的。
赵鑫宇一会抱着平板跑来,“菁儿你看这是高山冷水鱼,又叫高白鲑。这种鱼在俄罗斯很多。”
“因为俄罗斯冷吗?”黎菁菁和手里的鱼奋战着,虽然没有什么鲮。可四条鱼也不是很好洗。
“高山冷水鱼就适合生长在常年温度在12--16度,高山冷水鱼对食物没有什么要求,什么浮游生物都吃。生长速度很慢,三年才能达到成熟期。一般体长五六十公分,体重三公斤左右。”
“哟,这些鱼难怪不是很大。原来都是高山冷水鱼,谁捕获的。”
“当然了。这些冷水鱼很难得,一般三年达到性成熟,自然产卵水温在1~3c,产卵期在11月下旬到翌年1月上旬。其外形上颌与下颌等长;体高,背在头后一般隆起成弧形,黑色,在头部(上部和侧部)具大的黑斑,在背鳍上具小的黑点。高白鲑可区分为三种类型,即河流型、湖泊型、河湖型三种。
看看这些背上有没有黑色的斑。”
“有点,有的深有的浅。”黎菁菁看看鱼脊背。
“高山湖泊无大河流汇入,只靠高山融水和地下水汇集而成。湖面11月中旬封冻,3月中旬开化,常年水温在5摄氏度以下,高白鲑适应性强,特别适合低水温的环境,它肉味鲜美,无肌间刺,又由于其生长水域水质上乘,无任何污染,也被誉为鱼类中的有机食品之王。”
“这鱼是那日松在山上牧马时,没事钓的。”
“钓这么多。”
“那日松说山上的湖泊里,这种鱼可多了,山上地势高,不怎么有人上山捕鱼,那山上的鱼又傻逼的很。而且这种鱼的营养价值很高,蛋白质的含量也比普通淡水鱼要高。”
“切,就你聪明,没听说还有说鱼傻逼的。等我们去钓鱼,估计什么都钓不上。”
“又不是我说的,是那日松说的,菁儿咱们明天也到山上去捕鱼吧。”赵鑫宇是想一出是一出,根本不考虑可能性。
“我回来了,就开始要好好采蘑菇了。捕鱼有那日松就够了,再说我也会钓鱼。”说白了黎菁菁就是不想陪着赵鑫宇胡来。
“菁儿听那日松说,山上还有许多雪莲,那天那日松还采回来雪莲了。”赵鑫宇知道用什么话题最能诱惑黎菁菁。
“真的,雪莲长的什么样,我都没有见过。”果然黎菁菁听到雪莲两眼就放光。
要知道山上的雪莲可是上好的药材,可比蘑菇值钱多了。
“当然了,那不是就凉在凉棚下的架子上。”赵鑫宇指指外面凉棚下的架子。
黎菁菁好奇的伸头看看传说中的雪莲。凉的半干的雪莲,失去了靓丽的眼色,和枯萎的花草没有什么区别。不说是雪莲,黎菁菁就压根看不出哪儿特别的。
“那日松说山上的湖里有许多的鱼。”赵鑫宇又拐到鱼的问题上了。
“有许多的鱼也很正常啊,草原上人少,每天都忙着牧场和牲口,哪有功夫去捕鱼。”只有你赵鑫宇整天闲的发慌,想着点子怎么样玩。
“菁儿鱼洗了吗。”黎菁菁身后突然冷冷的冒出一句话,吓了黎菁菁一条。
“洗好了杰子哥,你要怎么做?”黎菁菁见杰子冷着脸走进厨房,仿佛这厨房是宫殿,迈进来的步伐也这么优雅沉稳。
“两条清蒸,两条糖醋。”杰子酷酷的问到。
“我帮你打下手。”黎菁菁一副讨好的模样。
“不用。”杰子卷起衣袖,准备动手做鱼。
“等,你的围裙哪去了,一会油都沾到身上了。”黎菁菁没有看见杰子的围裙,做鱼会沾出许多的油的。
黎菁菁看看周围,并没有绿色小花的围裙。今天杰子的新形象要继续保持才好。
“你放哪儿了,我去拿过来。”黎菁菁瞪着大眼咨询的眼神看着杰子。
“应该在凉棚下。”杰子语言简短,言简意赅的回答了问题。
黎菁菁走出厨房,看到凉棚下雪莲花边的围裙,走过去,拿起围裙,抬眼瞄一眼厨房,这个角度可以把厨房尽收眼底,可是刚才自己怎么没有看到杰子站在这凉棚下,难道刚才杰子一直都看的到厨房,而自己看不到这边?
ps:今天飘舞过生日,飘舞可以把牧仁的生日写的很精彩。而..(未完待续。)