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“哇,切那么大块,怎么吃呀?”
“那不是生鱼片,那是鱼块呀!”
“天哪,我可不敢吃了。吃下去,非闹肚子不可!”
评委见到蓝洁媖动刀子割鱼肉,本来还都对此充满着期待,但是见她把鱼切得一大块一大块的,顿时都苦了一张脸。
因为生鱼片,越薄越好吃!薄薄的一小片,蘸着酱油和芥末吃。轻轻一咬,鲜嫩的肉汁顺喉而下,舒畅无比,仿佛置身于清凉的大海中。
可是蓝洁媖的生鱼片却是切得太大了,一片足有一两重,简直就是生鱼块儿。那么大一坨,根本没法吃,吃下去也要吐了!
观众们见蓝洁媖做得石斑鱼撒西咪,也不禁都对评委们报以同情之心。
那根本不是生鱼片,那就是一块生肉呀,怎么可能吞得下去。
“我的天哪,这回评委们倒霉了!比吃炸糊的猪排还要惨呀!”
“不知道他们等下会不会真的吐出来呀!”
“我看着都觉得恶心,那根本不能吃呀!”
观众们也都议论纷纷道,不过虽然明知评审们要倒霉了,但是他们的心情却是期待多过同情。
……
很快,刘佳玲的石斑鱼也蒸好了。她又炒好了蒜末,拌好了调料,依次浇了上去。
“哇,看着就很好吃!”卢嗨鹏笑道,随后请评委们依次品尝起来。
“嗯,好鲜,味道正好!”卢大卫连连点头道。
“色香味形都达到了很好的标准。”宋孝礼主厨也称赞道。
随后众人依次打分,全都是十分、九分的好成绩。
刘佳玲见大伙儿如此捧场,也不禁开心的比起了剪刀手。
……
随后,曾华蒨的清蒸石斑鱼也出锅了。
“大家尝尝看,我第一次蒸鱼噢!”她喜滋滋的端上来道。
众人点点头,一人夹了一口送进了嘴里。
“呃……生的?!”谭炳文嚼了两口之后,苦着一张脸问道。
“不会吧,我蒸了有五分钟了呀!”曾华蒨摆摆手道,“应该熟了呀!”
“蒸得太短了,起码也要七八分钟才行呀!”卢嗨鹏教导道。
“是吗,哎呀~”曾华蒨见状,也不禁脸色一窘,羞涩不已。
刚才炸猪排就炸过火了,这次蒸石斑又欠火候,看来自己还真是没有厨艺的天分。
“没关系啦,虽然蒸得时间有点短,不过可以尝得出来,这鱼真的是很新鲜。我觉得值得鼓励!”卢大卫笑着安慰道。
“是呀,第一次做菜能有这样的成绩已经不错了,我觉得可以原谅。”刘以达也点头道。
众人的鼓励,让曾华蒨越发脸红起来。
……
这时候,蓝洁媖也将自己切好的“生鱼片”端了上来。
众位评委看着盘子里那一大块大块的生鱼,脸色全都有些难堪。
“这、这、这……”卢大卫吓得都结巴了,“这真的能吃么?”
“好歹也是美女亲手切得,大家都尝一下吧。”卢嗨鹏也知道这东西一定难吃,但是节目总还是要做下去的,于是极力号召道。
听他这么说,众人也都勉为其难,各自夹了一块,蘸了酱油和芥末,然后送进了嘴里。
一时间就见大家脸上的表情都凝固住了,有种想笑笑不出,想哭哭不得的感觉。
“哇,我真的要吐了~实在吃不下。对不起,对不起!”江華忍不住摆手道,随后拿过纸巾,将嘴里的生鱼块儿吐了出来。
剩下几位评委则是竭力忍着,勉强嚼了几口之后,都抻着脖子,像填鸭似的,生生的把生鱼块给咽了下去。
观众们见到他们吃得如此难受,还坚持着没吐,全都为他们的敬业鼓起掌来。
同时也都觉得他们吞生鱼块儿的样子,实在是太好笑了。吐又吐不出,咽又咽不下去,那种纠结的表情,真是可以让他们笑上一个礼拜。
“好,下面给蓝小姐打分吧。”卢嗨鹏喝完水之后,又说道。
“蓝小姐第一次拿刀,能切成这样也算不错,起码没有割伤手,值得鼓励!我给六分!”刘以达道。
“我觉得蓝小姐的勇气还是可嘉的,一般女孩子可能都不敢切鱼呢!”江華也道,“我给七分!”
剩下几位评委也都给了六分、五分的成绩。
……
“好,下面我们来看一下总分数。刘佳玲小姐两轮比赛的总得分是一百一十四分!恭喜!曾华蒨小姐的两轮比赛总得分是九十三分!恭喜!蓝洁媖小姐的两轮比赛总得分是五十分!恭喜!”卢嗨鹏随即道。
“那刘佳玲小姐当之无愧,成为我们今晚的冠军!”卢大卫随即宣布道,“你将获得由XX提供的价值五万港币的护肤品一份,另外两位嘉宾将获得文华扒房所赠价值五千港币的招待券。”
“耶!”刘佳玲拿到大奖,开心的欢呼道。曾华蒨、蓝洁媖也都欣喜的接过了奖品。
“好,各位观众,我们的《美女厨房》到此也就结束了,欢迎您的收看!”谭炳文随即又道,“美女厨房,吃完再讲!我们下周五见!”
伴随着音乐声,这档综艺节目宣告结束。
“这档节目挺好玩的,就是嘉宾惨了点。”看完之后,王柤贤笑道,“如果遇到的嘉宾都是刘佳玲小姐那种,他们还比较幸运。万一遇到蓝洁媖小姐那种,那可就倒大霉了!”
“也不算倒霉啦,博收视嘛,嘉宾不倒霉,哪来的收视率?”夏天笑着说道。
真人秀节目,收视的秘诀就在一个“秀”字。
秀的方式有很多,比如秀才艺,秀恩爱等等,但嘉宾吃苦、成员撕逼是最常见也是最有效的抢收视的方式。
前世很多真人秀节目,都是竭力渲染这两点,比如《跟着贝尔去冒险》,成员要爬高山,涉险滩,甚至要喝自己的尿。《花儿与少年》则是将穷游进行到底,成员为了省钱,日子过得苦哈哈。
夏天相信《美女厨房》在录制的时候,肯定有各种办法让评委们不至于如此受罪,要吃炸糊的猪排和那么大块儿的生鱼片。不过为了收视,当然是嘉宾越受罪越好了。