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第十卷第五章

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蔬菜不值钱,特别是春秋两季蔬菜大量上市的季节,陈家湾蔬菜公司的大门外,公路两边堆码起的各色蔬菜,成堆成捆的延伸进了大街小巷,人们进出家门,不小心就踩踏在蔬菜上。这时候的蔬菜更不值钱,一分钱可以买一大挑。

市民们哪里消费得了这么多的蔬菜。只几天的功夫,那山一样的蔬菜就发臭发烂了,整个陈家湾街区都弥漫着腐烂蔬菜的臭味。

原本农民可以错开季节种蔬菜,还可以种一些精细品种,比如生姜、荷心、秋莲白、秋莴笋……可种这些蔬菜要花费精力花费功夫,不是恁么轻易就能够种出来的,可等你花费精力花费功夫把这些蔬菜种出来时,这些蔬菜送去蔬菜公司,蔬菜公司还是按三三二二的计算公式给你打等级。

按照总重量的百分比,上等百分之三十,中等百分之三十,下等百分之二十,还有百分之二十的等外级。上等每斤二分,中等一分五,下等一分,等外级每斤五厘。

蔬菜价格早就是拟定好了的,确定这蔬菜收购价格的,不是种菜的也不是卖菜的,种菜的和买菜的都没有资格确定价格。买菜的当然是价格越定的低越好,可种菜的想要把蔬菜价格提高,完全根本不可能!

既然所有的蔬菜价格都差不多,何必去种那些花费精力又花费功夫还难以种植的蔬菜。农民种来的蔬菜再好,蔬菜公司的收购价格永远也超不过二分,谁还会花费精力花费功夫,去种那些难以种植出来的蔬菜?

没有人去花那些闲功夫,全按上面的计划,白菜全是白菜,莴笋全是莴笋。春莴笋春天上市,四月白菜四月份上市,秋莲白秋天上市,季节过了农民的蔬菜上市完了。蔬菜公司的蔬菜供应就紧张了,上级就给市民一人发一卷票,任何蔬菜都凭票供应,逐渐的蔬菜断货了,市民持票也买不到蔬菜。蔬菜公司卖菜的摊位,全都光溜溜亮着板板。

每当这样的时候,上级就号召农民,抗伏旱攻秋谈,意思是要农民在这秋天难有蔬菜上市的季节,采取一切措施,不惜代价,利用抗旱,抢种一些需要抗旱才能种出来的蔬菜,来解决这一年中最缺蔬菜供应的日子。可如果农民抗旱保苗,不辞劳苦种出来了这个季节少有的奇缺的蔬菜,蔬菜公司的收购价还是那么一分二分,还是照旧的上中下三等,其中还有百分之二十的等外级,等外级一斤二厘五,四斤菜才值一分钱。

只上一次当的农民就学乖了,任你怎么号召,种还是响应号召大面积的种,可抗旱就没几个人那么尽心尽力了,让它干死算了,费力不讨好,种出来的菜不值钱,谁还再去种。

也许就是因为这个原因,农民对种集体的蔬菜没有积极性,林银木曾见黄鹂富一行人送菜去蔬菜公司,几乎每个男人都挑二百多斤,一行二十多人,算起来总共挑了五千多斤。说起来重量可观,可平均每斤也就值一分钱。这白菜十冬腊月下种,春节过后方能成熟。

“这一季四月白你们能出产多少?”黄鹂富说:“不低于十万斤吧。”“你们生产队有多少劳动力?”“男的女的老的少的全算上有二百多人。”“一年你们能出多少蔬菜?”黄鹂富说“不低于一百二十万斤吧?”“一年的蔬菜收入也有一万多块呀。”黄鹂富说“算起来收入确实不少,恁么低的蔬菜价格,还收入一万多块钱,可这一万多块钱除了公社大队和生产队的提留,每个劳力最后得的,也就只剩几十块钱了。”

育苗移栽经营管理,一季蔬菜生长期几个月,几个月生长出来的蔬菜,自由市场销售价一毛八的,蔬菜公司定价收购一分八,任你怎么努力,生产队的收入也难养活人。

林银木不由得疑惑的问:“一年恁么点收入?你们怎么生活呀?”

黄鹂富随口答说:“怎么生活?依靠自留地啰。”林银木有点不相信,你家的自留地,屁股恁点大几块地,依靠它也能生活。”黄鹂富说:“那要看你怎么经营了,别看只有屁股恁大点的几块地,就看你种什么和怎么种了,当然不能随生产队的蔬菜按季节种,你得等生产队的大桩品种刚刚上市完,比如春天的春莴笋,生产队在春节前后就会上市完,这些菜苗是在去年十月下旬移栽的,在地里生长了几乎一百天,你的莴笋苗在生产队的莴笋快成熟时才下种,在春节前后移栽,初春的莴笋生长的快,四十天左右就可以上市,这时候,生产队的莴笋基本上砍完了,蔬菜公司基本上没有了新鲜蔬菜供应,这时候自由市场的莴笋,好的价格一毛五,差的也要卖一毛。莴笋种得好,三个平方的土地面积就能砍一百多斤,这一百多斤可以卖十多块钱,十多块钱可以买100多斤米,一个人就可以生活三个月了。”

黄老三告诉林银木:“自留地的收入,关键还得看夏末秋初的热莴笋。生产队夏末上市的蔬菜几乎全是瓜果类,这个季节新鲜蔬菜欠缺。因为气候炎热,新鲜蔬菜原本就难以种出来。如果你要种热季莴笋,就要在七月中旬育苗。生产队之所以不种这一季蔬菜,因为育苗抗旱是一个关键的问题。集体的东西,谁愿意恁么下苦功夫去种,而且种出来后价格还是只有一分钱两分钱一斤?只有农民种自留地,才舍得恁么出工出力。

这个季节种莴笋,育苗还是个关键问题。夏天气温高,不能就这样把种子撒在地里。要先把种子放在阴凉的地方发芽,最好是把种子放置在防空洞里,等种子发了芽以后,你再取出来撒在平整好的土地上,然后每天给种子洒水,每天给种子盖上麦草做的茅扇。秧苗生长四十天,八月中旬移栽,移栽时先要挑水把土地泼湿,就如下一场人工雨一般。移栽以后再寻可以遮挡太阳的东西把移栽的秧苗盖上,而后每天坚持淋水抗旱。

这一季莴笋种的最辛苦,每年八月下旬到九月中旬,是每年的旱季。莴笋生长期四十天,抗旱最少要坚持二十天,有时从秧苗移栽到莴笋成熟,老天爷一直都没有下一滴雨,抗旱一直要坚持到莴笋成熟上市为止。

国庆节过后,这一季莴笋就大量上市了,最好的价格是二毛钱一斤,这和蔬菜公司的价格相比,有点像绿豆和西瓜,这一季莴笋种好了,一年的生活基本就不用愁了。

除这两季之外,自留地最好是种白菜,最好是种小白菜,像育秧苗似的种。小白菜生长期快产量高,如果有好的种子,四十天成熟,即使价格便宜,也能卖不少钱。”

林银木说:“是说不得,你们种热莴笋像照顾小孩似的。”

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