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找到了各种食材,若依开始思量要做什么样的冰品了!她一下子想到了雪糕,这些东西可以做出美味的雪糕呢!夏天能吃到美味冰凉的雪糕再好不过了!
想到就做,雪宁准备好了鸡蛋、白糖、牛奶等各种材料,她还记得以前在家做雪糕的一些步骤,先把鸡蛋打好!可惜这儿没有打蛋器,雪宁只好自己用筷子搅拌了!经过一番努力她终于打好了鸡蛋!
剩下的就简单多了,做好了前面的几个步骤。嗯嗯,雪糕终于做好了!最后一步就是冷藏了!雪宁小心翼翼的把做好的奶蛋液用一个大碗装起来放进了冰窟里!
大功告成!就等奶蛋液凝固成膏状了!这里的食材其实还算丰富的!雪宁把这儿可以做成现代甜点的东西都看了遍!在银田婆婆家的厨房里她也看到了不少好东西!这里有一种像烤炉一样的东西,平时用来制作糕点的!这种炉子应该可以当烤炉来用,或许她可以做些冰淇淋蛋糕呢!
第二天的早晨,雪宁一早就来到冰窟验收成果了!真不错!看到凝固成膏状的雪糕,她开心极了!味道怎么样呢?雪宁率先试试,嗯嗯,不会太甜!刚刚好,和以前在家里做的差别不是很大呢!这么热的天,也应该让银田婆婆尝尝这雪糕!不过她必须先通过郑师傅这一关,不然她可不敢随便让银田婆婆当实验!
这雪糕不知道合不合这里人的口味!雪宁心里还没个底呢!他们能不能接受呢?
剩下的就是给雪糕进一步的加工了!雪宁把雪糕带到厨房,她用大勺子挖了一个圆圆的雪球!这次挺让人满意的!她开始给雪球做一些小小的装饰,对了!她加了一些炒熟的花生碎粒!这边嘛!就加上一些当季的水果!这样颜色也不会太单调了!
现在可以叫郑师傅他们来尝尝味道了!“这是什么啊?”看到大家惊讶的样子,雪宁暗暗的在心里笑了,“这是我们哪儿的冰品,这样的太热天我们哪儿的人都会吃这个的!快快尝尝,等会化了就不好吃了!”这是雪宁最担心的事儿了!雪糕化了吃起来就没有那种感觉了!
“嗯嗯嗯,味道好极了!小宁,你太棒了!”郑师傅第一个出口称赞道!“真的吗?”雪宁心中的大石头终于落地了!太好了!她做的雪糕得到了郑师傅的肯定,这真的太棒了!
“小宁,我真没看错人呐!”大鲁师傅赞赏道,这个甜点真是与众不同呢!翔兴也点了点头,“不错!味道可以!”他吃到了浓浓的奶香终于明白当初她要找奶源的原因了!真没想到她这么出人意料!尝过了雪糕大家都非常同意把它当作新品推出!大家都相信这一定是今年夏天最特别的甜品!一定会受到大家的喜欢的!
雪宁开心极了!在心里默默的期待着!她一定会成功的!呵呵,她这个现代人要把现代的点心卖到另一个时空喽!