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【中华小当家】第一、二集主要就是交代一下故事背景及几位主要出场人物，剧情进展到“小当家”刘昴星初到广
州阳泉酒家学艺为止，不过精彩的剧情与几道菜肴华丽的制作过程还是给观众留下了深刻印象。
第二天一早，当姜成到昨晚的电视收视率反馈之后，如释重负的长出一口气。
他轻轻笑道：“来我的‘不败记录’是保住了！”
同期收视率9%！
超过了此前【下一站，幸福】保持的首播纪录，至于目前国内其他电视台上映的那些电视剧，更是被其甩出了九条街都不止！也就央
视作为龙头老大还能保持住自己的领先地位。
与收视率同好的是这部电视剧的口碑，今天一大早的媒体影评上，竟然有超过90%的好评率！
《三
峡都市报》上这样写道：“昨晚由内地当红小生姜成领衔主演的古装轻喜剧【中华小当家】在芒果台首播，这部汇聚了两岸三地众多明星加盟的电视剧一经播出就反响热烈。据调查，昨晚的首播收视率竟达到了同期9的程度！足证明这部剧极受大家的喜爱。
剧中，姜成第一次挑战古装，扮相不俗，让我们更加期待他在《天龙八部》中的表现。“霹雳虎”吴奇隆破天荒的在剧中扮演了一位绝对的反派，表现十分惊艳。“小龙女”李若彤只是惊鸿一瞥，但足具母性光辉的角色也是十分抢眼。另外，其他配角的表现也足够优秀，让我们越加期待后面的精彩内容。”
姜成旗下的《南方人娱乐报》又一次为“顶头上司”摇旗呐喊：“姜成电视新作【中华小当家】昨晚在万众期待中于芒果台首播，这部剧没有让期待它的人失望，极具可性。
故事发生在清末年间，主要讲一位名叫刘昴星，绰号‘小当家’的少年在自己学习厨艺的道路上历险的故事。剧中每一道上去让人流口水的料理据说都是请专业的厨师制作的，每一道都能在现实中还原出来，喜欢美食的朋友们可要瞪大眼睛仔细了！”
《上
海日报》则在故事背景上大肆评价：“【中华小当家】据说是由一本日本漫画改编的，但剧情上很是尊重历史，尊重我国文化。而从昨晚的两部剧集中我们可以出，唐人与姜成在本剧的历史考究上下足了功夫，人民的服饰、语言、生活习惯、背景景物……以及每道菜肴的制作，每一个细小之处都是极具考究，让人一就有翻阅历史的感觉，起来十分舒服。
而在尊重历史的基础上，姜成他们又对那段历史进行了艺术的加工，让我们能更加客观地观阅那段常常被历史学家称之为‘黑色岁月’的年代。让我们能更加了解我们的文化、我们的历史，从这一点上，现今那些所谓的‘历史大剧’要好好学学了！”
而络上众多【迷城】也是不甘落后，纷纷在上面写下自己的评价：“哇塞！原来做饭是一件这么好玩的事情，那一道道精美的菜肴真是让人流口水啊！我好想吃！”
“姜成的演技真棒！刚演完中年、青年，现在又演起了少年，但都是那么的像，果然不愧是演技派！”
“当年动画片的时候，我就是‘小当家’迷了，还费力的学了做饭。而如今我确定自己更加喜欢姜成了，他演的小当家跟我印象里的完全相同！果然，俺家阿成就是不会让人失望！”
“吴奇隆好像第一次演反派吧？不过演得很好，与姜成的对手戏简直是惊艳啊！不过他的戏份好像很少，能不能多一些啊？好想他们两人再一次‘斗厨’！”
“了这部剧，我都想当厨师了！”
……
而青年作家韩韩则在自己的起点中文博客中以《动漫成真》为题写到：
“之前听说姜成要将动漫【中华小当家】改编成电视剧版本，心里是一边期待一边又有些担忧。
一方面，【中华小当家】这部动画片是我小时候最喜欢的日本动漫之一，主要是因为其中对我国料理文化的描写很深刻，虽然在一些菜系划分上出错了，但一部日本漫画能把中华文化阐释的那么精细也算难得了，很多里面的菜肴最后都被证实是可以在现实中还原的，而不是凭空捏造。那时的我第一次对做饭产生了兴趣，尽管最后我的手艺依旧是那么烂，可养成了好吃的习惯，成了一个地道的吃货，这些年也吃了很多传统名菜，也算是有所收获。
近年来，有关描绘中华料理的影视作品很少，不过基本都是精品，像香港电影《满汉全席》、《食神》，电视剧《金玉满堂》，大陆电视剧《佛跳墙》，都很是不错。但很遗憾的是，此前没有人想过将【中华小当家】搬上银幕，大概是认为那不过是小孩子的把戏，难登‘大雅之堂’。
听说姜成要把这部戏搬上银幕，我真的是很高兴，终于能到真人版的‘小当家’了！
另一方面，想起剧中那一道道有些超现实主义的菜肴，我不禁有些担忧。
现实里的电视剧要是那么描写的话实在太夸张了，让人一就知道是假的，那样就一点美感都没有了。不过特效还是要有的，不然里面的一些精彩部分就会失色不少。
不过过昨晚的两集电视剧后，我的心彻底放下了。
姜成不愧是姜成，这剧本改的棒极了！而且里面的菜肴制作过程，真实效果与特效同存，着真是让人赏心悦目。想来他们当初拍戏的时候一定请过专业级的厨师来指导了，不然这个效果绝对不会这么专业！
可见姜成做影视剧的态度真是严谨啊，而且这不是第一次了。前两天《重返岁》的时候，有一幕他被连扇了5个耳光，那绝对是真扇，因为此幕过后他的脸颊就肿了，身为一位公众人物，能为了一部戏做到这种程度，这个精神真是值得很多‘明星’学习。
了这部剧的头两集我就确定自己被深深地吸引了。
现在我正式的宣布，我此后将成为一名【迷城】，并以此为荣！
另：有谁知道姜成的电话吗？我很想联系他走走后门，可不可以先把这部剧的全套光碟卖我一套啊？天天等着很着急啊！”
“呵呵！”陈旭浏览过这篇博客后不禁失笑出声，“你之前不是说这位心高气傲吗？可他现在不也要成为你的粉丝了？”
姜成笑着摇了摇头，“来我是小了韩韩的随性，他还真是以自己的喜好做事，不在乎别人的法。”
“不过说真的，这部剧是真的很不错！”陈旭昨晚也了【中华小当家】，“每一个方面都做的很考究，场面还原的很好，做得很认真，着都不像是古装偶像剧了！”
“那是！”姜成自豪的说道，“要知道，这部剧可是前后投资了上三千万啊！在如今国内的电视剧里算是绝对的大制作！每一个地方我们都确保拍出最好的效果，没有一处是马虎的，这要是再被说做的不专业，我可绝对要漫天叫屈了！”
“不过做得太正的话你不觉得会有点四不像吗？”陈旭疑道，“又是历史剧，又是轻喜剧的，会让人晕的！”
“我本来也没想做成偶像剧啊！”姜成耸耸肩道，“要做就做成正剧，专业级的，外加一点小笑料，着没那么严肃就好了。你要知道，身为一名合格的作家和编剧，我是最讨厌在影视作品中歪曲历史了，所以我干脆就创作了一个架空历史的剧本。当时的历史事件有，不过只轻微涉及，不深入，但绝对回避、歪曲。其中隐含一些我自己的观点，但尽量做到客观公正，到底效果如何由观众自己去领会、品味、评价。”
“还说自己不滑头！”陈旭笑骂了一句，“我你就是一个油子！不得罪大部分人，也让小部分人没话说。呵呵，你这手段还一套套的！”
姜成撇了撇嘴，没有再说话。
近年来，国内的影视剧普遍存在一个现象，就是在历史题材上大量进行“艺术加工”，甚至故意歪曲，还美名为“导演的新观点”，用以吸引观众。
没错，影视作品都是娱乐大众的东西，但原料却是我国的传统文化、历史。这些东西在电视剧上播出，很容易扭曲人们长久以来的价值观。尤其是一些小孩子，本来就对历史不甚了解的时候，这时了太多不负责任的影视作品，有了先入为主的观念，以后也不会再相信真正的历史了。一个人若是连自己本国真正的历史都搞不明白，他还算是一个本国文化的合格传承者吗？
那些不负责任的影视制作者，所作所为对下一代的培养是极为不利的。
姜成一开始就抱着严谨的态度，尽量把【中华小当家】往正剧方面引，虽然依旧还是一个经过艺术加工了的故事，但他没有在一些历史事件上刻意回避，里面很多的菜肴都是在当时东西方文化碰撞下产生的，比如粤菜。
可以说，这部剧虽然是改编的，但只有故事主线是与原著想象，里面的很多观点都是姜成自己的，算是半原创吧。
而在后期制作中，虽然姜成没有介入，但事先他就把自己的意思告诉蔡艺侬他们了，特效要有，但只是菜肴制作过程中补充的一部分，绝对不能是全部。现实的电视剧里最忌讳夸张，稍有点可以，但过了就不行了。
现在来，唐人方面是严格按照姜成指示的做了，【中华小当家】里的特效也就跟《食神》差不多，着很真实。当然，在精良程度上还是超过很多的。
“对了，最近《重返岁》和【中华小当家】的宣传算是都进行的差不多了，我想我也该抽身出来了。”姜成忽然冷静地说道。
“不还有庆功宴呢吗？”
“等都尘埃落定再举办也不迟。”
“你要去香港？”
“嗯。”姜成点了点头，“tvb那边已经等了很久了，是时候去了。”
“需要我做什么？”
“帮我订两张后天的机票。”
“就你跟刘亦菲的？”陈旭歪着头道，“你们俩那帮助理都不带了？工作的时候怎么办？”
“那好吧。”姜成叹了口气，真不想带他们，“让他们迟一天过去吧，我想先自由的玩一天。”
“……”深深地了他一眼，陈旭开口道：“玩的开心点。”
“嗯，我想我们会的！”姜成笑了笑，眼光向窗外……
今天的阳光不错。