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三天时间,不长也不短。
牵扯到人家镇店之宝的交易,慎重点也不为过,古争答应了,不过没让古赤峰给他们安排酒店,他们自己找。
乐城是川省有名的大城,乐山大佛最为出名,古争和常丰都是第一次到这里。
古赤峰要三天内才给他答复,他有的是时间好好逛一逛这个城市,顺便看看有没有什么好的美食,新到一个地方,古争最有兴趣的便是美食,这也算是他的职业病。
川省的川菜本身就是八大菜系之一,乐城虽然不是省会,但这里的美食文化历史悠久,有很多不错的美食,从甄风堂出来后,古争就打听了美食最多的地方,马上跑了过去。
香香街,名字很古怪,但在乐城却很出名,还是这里的一条老街。
香香街上有好几家乐城名吃,都有一定的年头,还有几家号称百年老店,生意每天都很火爆。
古争想要的只是吃的,只要有吃的,他就满意,现在有了器灵帮他鉴定食材,一些不好的食物事先便可以过滤掉,不用再去品尝,完全可以避免吃到不好吃的东西。
古争始终相信,好的美食,一定是好的食材做出来的。
“钵钵鸡?”
常丰突然叫了声,不远处有家店铺,就写着钵钵鸡几个字,钵钵鸡是川菜里面很有名的一道菜,古争之前知道,但正宗的钵钵鸡还真没有吃过。
钵钵鸡,名字听起来很古怪,,不是本地人恐怕都不知道怎么回事,其实钵钵鸡和串串有些类似,钵钵的意思本身就是瓦罐,先将鸡肉闷好,再将鸡肉用长签串起来,除了串鸡肉外,他们还会串上很多其他的素食,比如木耳,莲藕,黄瓜等等。
串好之后,放在一个罐子里,罐子里盛满汤汁,这就是钵钵鸡,一串串的在一起,不知道的人还以为就是串串。
不过钵钵鸡可比串串高级,串串就是串好之后去煮,钵钵鸡不仅多了很多烹饪程序,还有一个钵钵盛着,钵钵就是瓦罐,多个瓦罐,怎么看都显得高档一些。
当然,钵钵鸡的价格也比串串要贵一些,人家属于串串中的贵族。
乐城是钵钵鸡的发源地,这里的钵钵鸡店很多,常丰叫过之后,古争就朝那边的店走去,老习惯,到门口先打听下,古争以前写稿子一般事先都会问问,打听出来一些故事可以写在稿子里。
“低等食材!”
“垃圾食材!”
“次等食材!”
到了店里面,古争先鉴定了一番,果然大都是低等食材,垃圾食材也有,但最让古争意外的是,这里面居然有几个次等食材。
如今的古争对食材已经相当了解,次等食材民间是有,但是不多,平时的饭店里更是难以遇到,这里居然遇到了好几个次等食材,很是不容易。
既然有次等,那古争肯定不会选择垃圾和低等,很快将所有的次等食材做成的美食都选走,带着常丰到一旁去吃。
“又一个,又一个了!”
“记住他,好好记住他!”
古争没有发现,在这家钵钵鸡店的对面三楼上,正有两双眼睛看着这边,看到古争选择了那几个次等食材,还显得很是激动。
“师兄,多少个了?”
三楼后面的两人缩回脑袋,这是两个头发花白的老人,一看都七八十岁的样子,但是精神却是很好。
“已经八个了!”一个有着白胡子的老头看了看记录,得意的抬起头。
“好,就看明天的了!”
另一老头也很激动,两人悄悄离开,另一边和常丰一起吃着美食的古争,丝毫不知道自己被人给盯住了。
次等食材做的钵钵鸡味道确实不错,可惜数量太少,没一会就被两人吃光,常丰去买回的基本都低等食材制作,味道了差了一点。
低等食材的食物古争只吃几个,便放弃了。
常丰同样吃出了味道的不同,食材上有一个级别的差距,又是相同厨艺相同配料,放在一起对比很明显,偶尔一个也就算了,之前古争吃的选出来的都是次等,等于说他们先吃的都是好的,现在吃更差的,肯定不舒服。
常丰很是纳闷,都是在一个地方买的,怎么他选的就比古争选的差的那么多?
难不成,古争做东西好吃,选出的东西也好吃?
这让常丰很是疑惑。
除了钵钵鸡,两人又去吃了别的,味道有好有坏,整体来说还算满意。
钵钵鸡古争没打算写,虽说有次等,但毕竟数量少,他能找出次等,别人却不行,写了之后别人来验证,发现味道不像他写的那么好,他的招牌可就砸了。
倒是他们在里面吃的一道西坝豆腐很不错,这个可以去写,回去又能给木木那边交上一篇不错的稿子。
第二天在酒店吃过早餐,常丰便开车出发了,这次的目的地是乐山大佛。
来到乐城,没有去看乐山大佛等于白来,白天不用去品尝小吃,正好去看一看这个著名的景点,不枉来这一趟。
这是常丰提的建议,古风没有反对。
乐山大佛确实不错,那么大的佛,开在悬崖峭壁上,让人看起来很是震撼,对老祖宗的技艺更是佩服。
看完大佛,两人又一起上山,山中的景色不错,古争不去想玉茯苓能不能交换成功,完全放松心情去游山玩水,真的找到了旅游的感觉。
“古争,今晚不出去了吧,要不咱们自己做东西吃?”
一直玩到太阳西下,两人才从山上返回,这会天色都已经暗了下来,为了节省时间,他们没走大道,找了个小道去走,这样可以更快的回去。
小道走的人不多,还有一定的危险,但这点危险难不住他们两个。
“今天就算了,明天咱们做鸡血汤!”
想了下,古争轻轻摇头,明天仙鸡会成熟,再过两天仙米又该成熟一大批了,这样他不用去刻意催熟,就有很多可以使用的食材。
还有洪荒空间那锅老汤,该换里面的一些原料了,正好煮过鸡血汤后,将煮过的仙鸡扔进去,再兑些新的矿泉水,他手中的水可都普通级别的矿泉水。
普通级别的仙鸡,普通级别的矿泉水,不知道这锅已经达到普通级别的老汤味道会不会变的更好。
“哎呦!”
常丰不知道怎么突然摔倒了,古争刚想去拉他,一股大力突然袭来,他眼前的景色猛然转变,他的脚下不知道什么时候猜到了一个绳子,一下子被倒提了起来。
“抓到了!”
“太棒了!”
两个老头从一棵树后蹦了出来,古争正在半空中挣扎,常丰则想着去帮古争解开绳子,还没走过去,他眼睛突然一黑,整个人就栽倒在了地上。
“内劲外放?”古争愣了下,骇然的看向那两个老人。