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一路来到药膳餐厅后厨。
确定四下无人之后,方丘跟何雪才下车,走了进去。
根据消息。
已经有媒体蹲守在正门前面了,目的就是想要在明天开业之前,抢到一个好位置,也顺便看看能不能拍到方丘。
好在。
后厨跟餐厅是连通着的,方丘可以直接从后厨进入,一直到明天的开业大典,再出来。
最关键的是。
方丘要去试一下,那些厨师的菜。
虽然目前只有一个店面,但是让御厨来做菜来供应一整个餐厅显然是不行的,因此在正式加入药膳品牌之后,出身于御厨世家的李广城老人,就已经开始收徒了。
当然。
徒弟都是何雪给他找来的,非常有天赋的年轻人。
这些年轻人也并非到来就可以直接学习,还经过了李广城自己的筛选,剩余下来的人从各方面来看,都没有任何问题之后,才正式教授。
能够学习御厨药膳,对这些喜欢做菜的人来说,无疑都是梦寐以求的!
因此,在学习药膳的时候都很用心。
李广城也把该教的都教给了这些人,至于不该教的东西,他自然也是不会教的。
去接方丘之前。
何雪就已经让这些人做好了试菜的准备,所以才刚把方丘接回来的时候,已经可以正式开始上菜了。
后厨大堂。
何雪让人摆上了一张长桌,那些厨师们做出来的菜,全都被端到了桌子上。
刚一上桌,一股浓郁的香味顿时蔓延出来。
仔细的一闻。
方丘可以从这股香味中闻到各种中药的味道,不过这些味道都并不重,似乎是被中和了一般,感觉没有了平日里闻中药的那种略显刺鼻的味道,反而感觉像是清香味。
“怎么样?”
闻到香味,何雪笑着询问方丘。
“闻起来还不错。”
方丘点点头。
等所有菜品上齐,厨师门也都站了出来,等待着方丘和何雪的评断。
“吃吧。”
何雪招了招手,让人送上来两套碗筷,递给方丘一套,然后主动开吃。
方丘也不迟疑。
直接走到桌子的一边,从第一道菜尝着过来。
第一道菜是一道汤类菜品。
“这道高汤,我们已经把所有对味觉和口感会产生影响的药材的碎末,全都给过滤了一遍,只剩下了纯正的乌鸡肉和精华汤汁。”
一名厨师说道。
“恩。”
方丘点点头,从勺子舀了一勺汤,带着一块无骨的乌鸡肉一起送入口中。
吃下去。
“不错。”
方丘满意的笑着点点头,说道:“中药材的分量不多不少,既有药性,有不影响口感,经过处理之后药材的味道也很轻,好吃。”
方丘笑着夸赞了一句,然后试吃下一道。
毕竟是御厨亲自挑选的人,亲自教授的技术。
一圈吃下来。
方丘把每一道菜品都非常仔细的分解了一遍,发现这些菜都做得特别好,每一道菜都色香味俱全,而且药效也很不错。
“还满意吗?”
尝完所有的菜,何雪笑着问道。
“很满意。”
方丘点点头,笑着说道:“这些菜绝对达到我们想要的规格了,做得很好!”
听到方丘的夸赞。
那些厨师们,都很开心。
“大家今晚好好休息,明天是咱们正式开业的日子,好好干,千万不能出茬子!”
方丘对着所有厨师说了一句。
鼓励大家的同时,也让大家一直高悬在心的石头,终于是彻底的放松了下来。
一切。
就等明天了。
“明天早上八点。”
何雪看着方丘,说道:“你要跟我一起出席开业的剪彩仪式吗?”
“我就算了吧。”
方丘赶紧摇摇头,说道:“我就在后面给你们摇旗呐喊就好了。”
“什么摇旗呐喊。”
何雪撇撇嘴,说道:“我看,你是被生命所累吧?”
……
第二天,上午七点半。
几乎全国上下,所有的媒体都蹲守在门外,等待着剪彩仪式的正式开始。
与此同时。
来自全国各地的美食主播们,也全都赶到了。
“你们老板在吗?”
一个看起来高高瘦瘦的女人,跑到餐厅正门前,对着两个正守在门前的服务员问了一句。
“不好意思,我们餐厅将在半小时后正式开业,您有需要的话,请半小时以后再来。”
服务员笑着回应。
“那行,我在这等等。”
女人笑着,抬着一个用来直播的手机支架,对着手机摄像头说道:“看到没有,人家现在还不让进呢,你们快去转发我的直播链接,看我直播的人越多,我进去吃东西的可能性就越大,你们看到的东西也就越多。”
说完,女人嘿嘿笑了起来。
这个女人。
是一个名叫小米将军的美食主播。
在美食主播界,他的名声可以说是全国最大的一个,平日里随意的一场直播,都能有数百万的人气热度,虽然不是真实的观看人数,但也不少了,有的时候甚至还能破千万。
可以说,全国上下所有的小吃都被她给吃过来了,因为吃得多的缘故,还被网友们安上了一个大胃王的称号。
这一次。
为了吃仁意集团的药膳,她可是早早的就提前开始宣传和准备了,并且还特别狠心的拿出来十万华夏币,想来尝个鲜,顺便调理调理身体!
很快。
到了八点整。
何雪跟御厨李广城走了出来,在餐厅门前提前摆好的舞台上,进行剪彩。
所有到场的媒体,见到何雪等人,立刻开始咔咔咔的拍照。
剪彩仪式。
在所有记者的镜头下,很快的就进行完毕了。
剪彩完。
何雪宣布,亮招牌!
工作人员,把蒙在招牌上的布一扯。
那一个巨大的,宛如一堵墙一般,无比神秘的招牌,终于是映入了大家的眼眸。
仔细一看。
那确实是一堵墙。
那堵墙的背景上,刻画着满满的中医古事,有神农、扁鹊、华佗、张仲景、孙思邈、李时珍等等名医的行医故事。
以此为底,无疑是药膳餐厅最好的招牌!
在这个背景的衬托下。
“药膳”两个字,出现在这一块特殊的招牌上。
这两个字,一黑一白,成太极之势化为圆形,与中医中的阴阳相呼应。
最后。
在药膳两字的下方,还有四个小字:仁意集团。
整体看上去。
招牌不但设计得很有感觉,一眼望去还特别的高大上!
看到这个牌匾。
现场,所有人都忍不住的惊呼出声。
“感觉好牛逼啊。”
“这招牌设计得太好看了吧?”
“药膳?餐厅的名字就叫药膳?”
“牛逼,是什么就叫什么,仁意集团的产品取名好像都是这样的。”
大家议论纷纷。
台上。
何雪跟李广城各自讲了几句话,为剪彩仪式画下句点。
药膳餐厅,正式开业了!
“等等。”
就在何雪转身返回餐厅的时候,那个名叫小米将军的美食主播,突然就从人群中跑了出来,挥手大喊着,直接冲何雪跑了过去。
“你有什么事吗?”
何雪停步,微笑着问道。
“我的直播间有一千五百万热度,你可以让我免费进去吃点东西吗,我可以帮你们做宣传。”
小米将军一边说着,一边拿出另一个手机,打开直播页面递给何雪看。
“不好意思。”
何雪摊了摊手,说道:“这些热度好像是我们餐厅为你带来的,也就是说你的热度本来就属于我们餐厅,所以……”
“可是,可是他们看不到你们餐厅里的菜啊?”
小米将军急了。
“我们药膳餐厅的官网,会不定时的推出才品赏析,大家想要看我们菜品的话,可以到我们餐厅的官网上查看。”
何雪笑着说了一句,正准备转身走的时候,又顿住了脚步,稍微的想了一下,才回过头来说道:“不过,因为今天是第一天开业的原因,第一个进入我们餐厅用餐的人,将会得到9.5折的折扣。”
“我去!”
小米将军没有任何迟疑,张口说了一句,然后立刻就往餐厅里面钻。
何雪微微一笑,走进餐厅,为中午12点各大土豪老板的到来,做准备。
而这边。
“9.5折,虽然看起来打折的力度很小,但应该能帮我省不少钱。”
对着直播镜头说了一句,小米将军走进药膳餐厅的大门。
“欢迎光临。”
一位特别帅气的服务员立刻迎了上来,特别优雅的问道:“请问,您是一个人吗?”
“对,就我一个。”
小米将军点头。
“我们这里不提供早餐,您确定要吃饭吗?”
服务员再问。
“现在确实有点太早了,不过也没事,我可以吃到中午,实在不行还可以吃到下午。”
小米将军一边四目转头张望着,一边控制着手机直播的镜头,让直播观众们也能看到餐厅的内景。
“请问,您是直接点菜呢,还是先感受一下我们的特色服务,让我们餐厅的中医先为您把脉,再给您推荐适合您的菜品?”
服务员再问。
“在哪儿把脉?”
小米将军问道。
“请跟我来。”
服务员微笑着,说道:“把脉是我们餐厅的特色服务,是要手服务费的。”
一边耐心而又详细的解释着,服务员一边快速的带着小米将军来到了一个特色的中医包间里。
此时,已经有两名中医坐在其中了。
小米将军上前把脉。
很快。
把完脉,医生直接给小米将军开出了一个适合的药膳方子。
拿到方子之后,小米将军一边给观看直播的观众们介绍着,一边在服务员的带领下,走进专属于她的包间。