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烤鱼不算特别难。
但是想要烤得好还是很难。
付拾一将鱼内脏和鱼鳞去掉后,就用树枝直接从鱼嘴里穿过去,穿好之后,就分出火堆来烤。
其实最好还是用炭烤,因为明火的话,容易烧糊。
这就是为什么烧烤摊上,即便是用炭,一旦生出明火来,就要立刻扇灭的缘故。
付拾一将转鱼的活给了方良。
烤东西必须经常转一下,不然的话,一面生一面熟。
方良忍不住又往李长博脸上贴金:“其实我们郎君烤这个,才是真正的厉害。寻常人都吃不着!”
不等付拾一夸,李长博自己就拆台:“不过是勉强能入口罢了。”
付拾一笑眯眯:“能入口就行。野外露营,条件自然不如在家里,咱们现在是来野炊,带东西方便。真要出远门,露宿山林的时候,那可就是能填饱肚子就成。”
方良跟着用力点头:“付小娘子说得对极了。”
李长博浅浅笑起来:“若是有条件,还是应当好吃一些。”
几个人说说笑笑,时间过得很快。
鱼不过巴掌大,熟起来很快。
鱼熟了之后,汽锅鸡也差不多了。
付拾一掀开盖子那一瞬间,一股迷人的香气就这么四散飘逸,像是带着小钩子,钩得人神魂颠倒。
春丽真是半点不夸张的,哈喇子一下都流出来了。
方良也是深深的陶醉。
就连李长博也凑过来。
不过李长博还记得提醒一句:“小心烫。”
付拾一小心翼翼扑灭了火,然后直接就用竹筷将汽锅鸡在锅里就扒开了。
肉此时已经软烂,一分就散开。
而且汁水充盈,看着就让人垂涎欲滴。
而其实底下也有一点汤汁,不过并不多,更多的汤汁都已被锁在了肉里。
唯有如此,肉才能做到鲜嫩不柴。
菌菇的鲜美已经完全渗进了鸡肉里。
不管任何时候,鸡和蘑菇,永远是最相配的搭档。
而那原本没什么味道的木耳,此时也是鲜美无比,带着一股子鸡汤的味道。
野葱此时就可以去掉,重新切一点葱末撒上,将那鲜美气息再度逼出来,登时就让所有人嘴里口水又汹涌了一回。
春丽的口水如果不拼命往回吸,此时一定是淌下来了。
但是大家听着春丽吸溜口水的声音,却更加的……嘴馋了。
付拾一将烤好的馒头一人发了一个。
这个配上神仙汽锅鸡,就是真的神仙享受了。
馒头烤得外头微微酥脆,但是内里松软。
带一点撩人的烟火气。
一口咬下去,满满都是麦香。
付拾一仰天叹息:这个时候的面食,真的好好吃啊。
四个人围着锅,一人用树叶分了半条鱼,然后用筷子就开始吃起来。
野炊嘛,石头当凳子,舒服不舒服不重要,能稳稳当当的就行了。
付拾一用大片桑叶将汽锅鸡分均匀了,然后就又去接了山泉水,直接架在火上,继续用那个罐子熬汤——
罐子里还有一些鸡油,此时加水一熬,就有了鸡汤香气。
等水一开锅,将菌子丢进去,再来几朵木耳——
一锅菌菇汤,就算是成了。
这一餐,所有人都吃得异常满足。
就连李长博也罕见的吃得有点撑。
主要是那汤。
就地取材,用的竹筒盛的汤。
李长博添了三回。
鱼肉和鸡肉也吃得一干二净。
付拾一最后让春丽洗了野葡萄来,给大家消消食。
山风微簌,溪流奔涌,听着水声,听着山林松涛的声音,听着蝉鸣鸟叫,人就醉了。
醉在这山野的静谧之处,仿佛人生都闲适而缓慢下来。
付拾一捻起一颗野葡萄,放在嘴里,随后酸得微微皱眉。但是酸过之后,却也慢慢能捕捉到那一丝丝的甜。
她长长的感叹一声:“人生啊——就得这样过,才算是悠然啊。”
李长博靠在树干上,任由光影斑驳落在脸上,微微一笑,轻声道:“那若是天天如此,又会如何?”
付拾一半晌才闷声回答:“那就成了无聊了。”
李长博一愣:“怎么就无聊了?”
付拾一实话实说:“天天过这样的日子,久了就会无趣的。人还是要做点有实质性意义的事情。譬如研究美食者,可写食谱。”
“四下游历者,也可写一本游记,将大唐盛世,山川河流,各处景象都一一记录,让其他不能出门的人,也能感受一二外头的世界。”
“总是只沉浸在自己世界里。不好。”付拾一双手抱头,悠然的往后一靠,看着头顶的树叶摇动,笑嘻嘻的说句最大的实话:“当值一段时间,休沐一下,享受一下这种闲适就很好。这种日子,等老了,也没什么大用处了,再来过也不迟。”
年轻人就要有年轻人的活法。
年纪轻轻,就想着混吃等死怎么行?
年轻时候做事情,老了去享受这种闲适,也心安理得。
李长博失笑,也说一句大实话:“付小娘子怎么这样多的大道理?有时候与你说话,总觉得像是与年长的智者言语。”
有趣,新鲜,却又很有道理。
就是有点不像是个年轻小娘子。
付拾一听他这样说,心里还有点震惊:可以嘛李县令,你居然看到了本质!我真要算起来,也是三十好几的老阿姨了!
搁在这个时代,差不多也是该等着抱孙子的年纪了!
付拾一笑眯眯说大实话:“人生阅历,又不是看年纪。有些人年纪轻轻,经历得多,自然就不一样。”
这话付拾一是笑着说的。
但是李长博听着,却忽然心底像是被蛰了一下,有点心疼起来:到底要经历些什么,才能变成付小娘子这样呢?
就在这个时候,付拾一问了个极其严肃的问题:“李县令,你说山里会有蛇吗?”
李长博沉默片刻,说了实话:“有。”
付拾一一个翻身坐起来,就要去收拾东西:“那咱们还是走吧。”
她不仅怕虫,还怕蛇。
虫是天生的克星。但是蛇的话……就单纯是怕痛和怕死了。
李长博失笑:“不用怕,香囊里有雄黄,蛇轻易不会靠近。而且这里不够阴凉,蛇也不喜欢。”
付拾一认认真真:“可是我还是怕啊。”