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在所有人心中，付拾一口中的“第一”，永远都是个迷。
不过这并不影响付拾一乐乐呵呵的过日子。
一晃过去十来天，倒也风平浪静，偶尔有个小案子，徐双鱼带着罗乐清就办了，根本用不上她。
倒是翟升办完了沈镜秉的丧事，休息几日，如今回来了。
翟老头的意思，让翟升正式做付拾一的徒弟。
行大礼拜师那种。
可把付拾一给惊住了，差点以为翟老头是了什么让他想不开的事情。
付拾一再三跟翟升确认：“翟老头没事儿吧？确定身体健康吧？你们家也没发生什么奇怪的事情吧？”
翟升就差指天发誓：“我阿耶没事，身体健康一顿比我吃得都多，我们家里也很风平浪静。”
“那他不生我气？”付拾一纳闷。
翟升闷声道：“他不是生气你，是没脸。他知道这个事儿不怨你。而且现在我师兄的事情也了了——”
付拾一点点头，把心放回了肚子里，“正式拜师就不必了。人这一辈子，会在很多人身上学到东西。你把不把他当老师，只在你心里，不是在这些虚礼上。”
翟升有点儿耷拉脑袋：“您是嫌我笨。”
“知道就好。”付拾一打个哈哈，反正是不打算正儿八经拜师：啥年代了，还要三跪九叩的拜师？再说了，要忤逆不孝，总归是要忤逆不孝的，这个虚礼又不能化身天雷对吧？
“再说了，很快学堂就要开了。”付拾一瞧着翟升有点儿当真，索性就说了实话：“陛下已经答应我了。到时候，只要交学费，我就教所有压箱底的东西。不会藏私的。”
翟升大惊：“这——”
“放心，不会有很多人来学。学的人再多，也不会影响你们找工作。”付拾一幽幽叹息：“多少地方，连个正经仵作都没有呢。”
“如今就是因为人少，所以外人也不重视咱们这个行当。等成了规模和体系，对咱们只有好处的。”付拾一语重心长：“争取将来摆脱下贱职业这个称呼，咱们也当衙门里的正儿八经能领俸禄的官。”
“不只是一个两个，而是所有。”付拾一拍了拍翟升的肩膀，鼓励一句。
殊不知，这句话，在翟升心里，造成了怎么样的震动。
翟升不由得对着付拾一深深一拜：“付小娘子大义。”
付拾一再拍了拍他的肩膀：“别说那些了。你先去把猪大肠洗了，今晚给你红烧肥肠接风？其实我跟你说，还能做成别的好吃的。明天早点来，咱们吃米粉！”
翟升心里头那点陌生感就全去了，只剩下了满满的……无言。
当然最后还是只能乖乖撸起袖子干。
还是熟悉的拾味馆，还是熟悉的人，还是熟悉的……味道。
翟升抽了抽鼻子，面无表情：还是那个熟悉的师父。
当天晚上，翟升吃上了熟悉的红烧肥肠。
并且不要脸的打包了。
有那么一瞬间，付拾一简直要怀疑：怕不是他就是为了自己和翟老头吃上免费的肥肠才回来的吧？
不过，不管怎么样，肥肠米粉还是要吃的。
肥肠粉，从来都是付拾一的心头好。
尤其是细粉。
细到什么程度呢？细到和银丝面一样的程度就可以。
为了做这个粉，付拾一特地还定制了漏勺作为工具。
前前后后失败了好几次，这才将这么细的米粉做了出来。
肥肠粉和过桥米线又不同，肥肠粉的味道，是在于浇头好吃不好吃，熬的汤底好不好喝。
将碗里放好调味，再将新鲜湿润的米粉放进沸水锅里煮个十来秒，冒热就赶紧起锅放入碗里，再迅速舀一勺骨汤倒入碗里，再来一小勺的红烧肥肠，其实主要是舀那个有味道的红汤和红油。
最后撒上香芹和葱花沫，再抖点花椒粉，就是一碗正宗的绵竹肥肠粉。
付拾一从前最喜欢吃的米粉，只有绵阳的开元米粉，和绵竹的肥肠粉。
米粉本身不入味，所以若是汤料不好，米粉吃起来并不好吃。但是若做得好了——一筷子下去，雪白的米粉上，挂着红彤彤的红油，绿色的几颗芹菜葱花，那可真是舒服到天灵盖都稳稳当当！
早上一碗粉，美味一整天。
如果还想要这个美味更上一层楼，那就还有一种吃法：那就是加一份臊子，或者加一份咸烧白。
加臊子就是再加一碟子肥肠，没什么新鲜。
但是加咸烧白就不同了。
一碗咸烧白进去，那一碗粉，都得了升华！
咸烧白全是三层五花，蒸得入味软烂。
配上那略有嚼头的米粉，那可真是天作之合！
付拾一吃得热泪盈眶：有生之年，没想到在相隔千年之久的大唐吃上了肥肠粉加烧白！
如果再来一句四川话的吆喝，那就更完美了。
阿玫疑惑的问：“小娘子怎么眼睛都红了。”
付拾一再塞一筷子粉，含含糊糊：“辣的。”
阿玫低头吃一口，歪头纳闷：不辣啊？
而再一看张春盛，竟然也是眼睛都红了，嘴里还嘟嘟囔囔的。
仔细一听，说的是：“太她娘的好吃了！”
付拾一也附和道：“就是，好吃得很~”
众人：……听听，方言都出来了！
去衙门的路上，李长博轻声和付拾一问：“付小娘子想蜀地了？”
“嗯。”付拾一点点头，大大方方的承认了：“今天吃米粉，就有点儿想起来以前的事情，难免有点儿感慨。”
刚说完，付拾一就感觉自己手被拍了拍，紧接着是小男朋友温和的声音：“再忍忍，过完年咱们就出发。”
付拾一微微一愣，瞧着他耐心哄小孩的样子，又忍不住笑：“好。”
可内心却叹了一口气：我真正想念的那个蜀地，其实是回不去了的。
不过很快，付拾一就被另外一种恐惧给支配了：？？？我是不是忘了一个很重要的事情？回了蜀地之后，我要怎么解释，蜀地没有米粉也没有炒菜，大家都是一样的吃水煮菜？！！！
这一瞬间，付拾一只感觉眼前一黑：那仿佛是天塌下来的颜色呢……