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徐卿在邻里们的眼中,一直都是特立独行的。
甚至于,徐卿的浑身上下,都透露出了一种与众不同的气质和神秘感来。
哪怕是那些住在这里十几年的老住户,也对徐卿具体的身世知之不多,只知道徐卿是五六年前突然就搬到这个小区,还一口气买了两层楼,当起了美女房东。
而徐卿自己的职业是医生,却并没有在任何公立医院上班。就连和徐卿关系最好的林烨一家,也是最近才知道原来徐卿是自己开诊所当心理医生。
反正,徐卿身上透露出来的知性气质,还有一种眼界感,一直都让她在小区里备受他人异样的目光。
所以,徐卿根本就不在乎,其他的邻居们会怎么看她,她一下楼就立刻坐在了林烨家的摊儿上,拍着桌子开始催起来了。
“爱玉姐,你要快一点了。我的肚子,可是饿得不行咯!”
徐卿这话说的很响亮,很显然,是说给那些围观的邻居们听的,她是特意来给林烨一家站台的。
“哎!好好好……卿卿,你稍等一会儿。我跟你说,我们家小烨发明的方便面,做起来速度非常快,开水烫一下,其他料也都是现成的,一两分钟就可以吃了。”
林母便说着,便准备将方便面下到锅里。
不过,这个时候,林烨却是急忙跑过去阻止道:“妈!你等一下,还是让我来……我下面给卿姨吃吧!”
关键时刻,岂能掉链子啊!
林烨可是清清楚楚地记得,系统的红包任务上,说的是让自己下面给一百人吃,这要是老妈下的面,估计就不作数了。
于是,林烨毅然决然从母亲手中抢过了下面的任务,三下五除二,便将一碗方便面下到了锅里。
徐卿在一旁,看着林烨这么积极又认真的给自己下面吃,两只眼睛也是笑眯眯的,托着下巴看着他,还不忘开玩笑地损林烨一句道:“小烨,你下面要是不好吃的话,卿姨可不付钱哦?”
听到这话,林烨却是不服气地捞起面来,说道:“开什么玩笑!卿姨,这方便面就是我发明的,创始人,知道不?怎么可能不好吃。而且,我妈都说了,是请你吃的,绝对不收钱,嘿嘿……你也是我们第一个顾客,帮我们打个口碑。”
在林烨说话间,才不过一两分钟的时间,这方便面就已经在滚烫的开水当中烫好了。
林父早就在一旁准备了调好味道的碗,方便面往里面一放,热气腾腾,一股香味便冒了出来。
不过这是在小区门口,空间比较开阔,所以方便面的香味并不如在林家的时候那么浓郁,那些站在远处的邻居们,并没有深切地感受到。
反倒是,他们看到林烨做的这个面,过程如此简单,时间如此仓促,便一个个更加怀疑了起来。
“开什么玩笑啊?他们这是做面么?确定不是在办家家酒?这也太儿戏了吧!那面条稀奇古怪的样子就不说了,就这么放到开水里去滚一下,能不能熟啊?”
“卿卿姑娘,我劝你还是考虑一下再吃吧!万一小烨这面没熟,你吃了可是要闹肚子的啊!”
……
在我们华夏的美食文化当中,其实大家都无形当中形成了一个共识。
那便是烹饪时间越久的食物和菜肴,就应该是越用心越美味的。
而向林烨下的这个方便面,抛去之前油炸制作方便的时间不提,就这个下锅捞起来的动作程序,完全是任何一个不会做菜的小孩都可以完成的,没有丝毫的技术含量,而且太过于简单和快捷了。
这样简陋的方法,这样短的时间,做出来的面,在他们看来,能好吃才怪了呢?
“没事儿!今天就让我尝尝小烨下的面,嗯……闻起来还是不错的。”
尽管这么多邻居们质疑,但是徐卿是坚决站在林烨一家这边的,她的心里面其实早就想好了。
哪怕是林烨的这一碗面味道不是那么好,她也一定会说还不错挺好吃的,至少要给他们站站场子。
不过,说实话,如果是林母下面,徐卿还是有些期待的,毕竟林母做的家常菜,她也不是吃过一两次了,手艺还是过关的。
可是,现在是林烨下面,徐卿也难免和那些邻居们一样,认为这么短的时间煮出来的面,就算不难吃,也绝对好吃不到哪儿去。
“嘿嘿!卿姨,好好尝尝,大话不是吹的,火车不是拉的。这方便面,一定会颠覆你的感官的。”
林烨还是很有自信的,坐在徐卿的旁边,他也很期待看到卿姨吃完他下面以后满足和意外的表情。
“好呀!小烨,你难得给卿姨下面吃,而且大话还说得这么夸张,你以为卿姨没吃过什么好吃的么?”
人都会有逆反心理的,哪怕此时徐卿是站在林烨一边的,但是越是听到林烨如此有把握地夸方便面的味道,徐卿的心里面也是越不相信这面能有多好吃。
想当初,在京城小的时候,徐卿可是跟着父亲,连当年最后一位皇宫御厨亲手煮的“鱼翅长寿面”都吃过了。
鱼翅的鲜香嫩滑,入口即化。
长寿面的劲道口感,在口齿之间崩断的时候,那一股弹力,瞬间将味道在口中炸裂开来……
那一碗“鱼翅长寿面”,徐卿是至今都忘不了的,可惜的是,她自己也只吃过那么一次,还是在爷爷的六十大寿上。
可以说,那是徐卿这辈子吃过的最好吃的面了,她可不觉得这辈子还能够吃到比“鱼翅长寿面”更好吃的面。
“究竟好不好吃,来……卿姨,你试试就知道了。”
林烨很有自信地将筷子递上,笑着说道。
而此时,人群当中的韩磊也是瞪大了眼睛翘首以盼了,就等着看林烨一家丢脸,这一碗两分钟时间弄出来的方便面,能好吃才怪呢!
其他邻居们,也都伸长了脖子,想要看看,到底这夸下海口的【林师傅方便面】,究竟味道怎么样。
“那卿姨就不客气了!”
接过筷子,徐卿很随意地从碗里面捞出了几条方便面,看着这波浪卷一样奇怪的面条,犹豫了一下,便张嘴滋溜一下咬了下去。
瞪……
一口嚼下去,本来不当一回事的徐卿,登时两只眼睛就瞪大了,手中的筷子完全停在了半空中,表情也似乎被这美味给凝固了。
她感受到,这方便面的口感,虽然一点也不劲道,但却是一种奇怪的酥软,透露出一股极为特别的香味。
这便是方面区别于其他面最根本的地方,方便面是油炸过后的面条,并且面条当中有一个个微小的细孔,可以将汤汁的味道紧紧地锁在里面,等到被口齿咀嚼的时候再一口气迸发出来……
面条嚼起来特别惬意,汁水的香味,也是从面条当中迸发出来的,开始的时候还不觉得有多好吃,但是当每一根方便面里都有一股美味的汁液集体迸出来,从口腔的四面八方汇聚到了舌尖。
嘭……
徐卿感觉自己好像吃了一个美味的炸弹,美味的滋味在口中爆炸,然后完全充满了所有的味蕾。
不管是口感还是味道上,都是如此的奇特,让徐卿忍不住叫了起来:“天呐!怎么会这么好吃?”
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