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陈尔的目光在窦一通带来的那些菜上一一扫过,然后点了点头。
“看起来倒是像模像样,你下了不少功夫吧。”
窦一通不敢托大,连忙道,“我把您所有的直播视频翻来覆去看了好几遍,却也只能勉强做到形似而已……”
陈尔便拿起筷子,先尝了尝那碗碧绿的冷陶。
口感很劲道,可见窦一通揉面的技巧不错。
冷面的色泽也很好看,颜色碧绿新嫩。吃起来的时候槐叶青涩的口感和面粉的自然甜香相处融洽。
陈尔吃了一筷子冷陶,便停了下来,表情看不出情绪。
窦一通顿时紧张了起来。
苟雪方也好奇地探过脖子来。
陈尔便指着面前的冷陶,“你的面条做得不错,劲道爽口。”
窦一通听陈尔夸奖自己,忍不住笑了笑。
陈尔接着说,“只是味道还差火候。”
“你选的槐叶是摘的新叶,口感太青涩。还有和面的水,水中碱气颇重,不是好水,我猜,你用的只是家里的自来水。”
“其他的错误做法我就不提了。”
陈尔语气平淡却带了些认真的神色。
“一道美食,从食材的选择、处理,需要用到的水,还有锅灶器具,装盛的盘碟碗筷,用的火种……许许多多的地方都是需要仔细讲究的。”
“不然,就谈不上一个美字。”
窦一通听得冷汗都冒出来了。
他做这道槐叶冷陶的时候就是特地选择的新生槐叶,本来想着新生的槐叶比较鲜嫩,却没想到新生的槐叶会更加青涩,加重面条的涩味……
还有揉面用的水,他做得着急,根本没有细想,这用水还要讲究这么多。
陈尔只是吃了一口,居然就能猜到他的食材……
窦一通不由更佩服了。
苟雪方在一旁听得目瞪口呆,一副“涨姿势”的模样。
每一道菜陈尔都尝过了,然后一一点评。
窦一通不由垂头丧气,今天要想拜师成功,恐怕是没有什么希望了。
苟雪方也暗自摇头。
陈尔却脑中灵光一闪,突然出现了一个念头。
然后目光猛地落在窦一通的身上。
苟雪方对这个目光无比熟悉。
冷不丁地就打了个寒颤。
刚刚陈尔就是对着他露出了这么一个眼神,所以他才吃撑得像个怀胎八月的孕妇,只能躺在沙发上喘气。
苟雪方在心里为窦一通默哀。
陈尔就轻咳了一声,将窦一通从沉思中唤醒。
“你今天带来的这些菜,做得虽然不尽如人意……”
“但是……”
这两个字顿时给窦一通来带了无限的希望,他忍不住亮起了双眼,眼巴巴地盯着陈尔看。
陈尔便道,“我可以考虑收下你。”
窦一通喜上眉梢,忍不住在原地蹦了起来。
陈尔见他欢喜得像个小孩一样,便连忙抬手制住他。
苟雪方就冷不丁地开腔了,“淡定,人家说的是可以考虑,也没说马上收下你。”
窦一通听了这话也不气馁,只是挠着后脑勺道,“只要陈师傅愿意考虑就行!”
陈尔便让他先回去。
“一个礼拜后你再来找。”
窦一通就高高兴兴地去了。
苟雪方嗤笑陈尔,“你明明没比他大几岁,还偏要在他面前装老成。”
见陈尔不说话,他又接着道,“你不是不想收徒嘛,怎么突然改变主意了?”
陈尔想了想,才道,“我考虑过你的提议,如果真要开个餐厅之类的,我就必须得有个助手,不然我一个人是绝对应付不过来的。”
如果真要有一个助手,就目前来说,窦一通绝对是个好人选。
陈尔看得出来,窦一通很热爱厨艺,而且他的功底不错,诚心也足。而且他能在一个月内把陈尔直播过的几道菜做得像模像样,足以说明他还是个有悟性的。
苟雪方也颇为赞同,“这小子看着挺老实的。”
话到此处,苟雪方突然眼睛一亮,兴奋地道,“这么说,你是打定主意要开个餐厅了?”
这可是件大好事,至少对于他们这些爱好美食的人来说是件好事。
苟雪方忍不住摩拳擦掌。
陈尔却道,“这事不急。”
他得好好规划一下这件事。
苟雪方还想说什么,就被陈尔赶回去了。
“我得准备直播要用的食材,你自己玩去吧。”
苟雪方咬牙切齿,“本帅哥又不是三岁小孩,什么叫做‘你自己玩去吧’!”
三天后,陈尔开始新的直播。
粉丝们都表示很期待陈尔的新菜。
“我昨天看见首页的预告是一张画着骆驼的水墨画,今天陈老湿直播做骆驼嘛?”
“骆驼肉?好吃吗?我只吃过驴肉!”
“骆驼做的菜里最出名的应该就是驼蹄了吧。”
陈尔取出洗干净的驼蹄,笑着道,“今天咱们来做驼蹄羹。”
话音刚落,弹幕里就有人开始讨论了。
“最好吃的驼蹄羹在SX!”
“哼,我们陈老湿做的最好次!!!不接受反驳!”
“上个礼拜我在燕京的回燕楼里也吃过一次驼蹄羹,那味道,简直了,从来没吃过的美味!”
“……”
陈尔并未在意,而是专心地做。
直播结束后的第二天。
陈尔便开始琢磨着开餐厅的事情。
他并不想开设一家传统模式的餐厅,他想加些与众不同的东西进去。
虽然开设餐厅的本意是为了尽快增长经验值,可是如果餐厅能赚钱,那也是个不错的选择。
这件事必须得办好。
这时,逗游TV的工作人员就突然给陈尔打电话过来了。
“你说什么?”
陈尔忍不住挑了下眉毛,“有人要告我?”
工作人员十分严肃地道,“是的,今天一早公司就接到了律师通知。”
“说是您在直播过程中泄露了他人的商业机密。”
陈尔一脸懵逼,他不就直播做个菜嘛,什么时候就成了泄露了他人的商业机密?
他在前两天直播的时候好像也没有说什么不能说的话。
工作人员道,“赵主编让你赶紧来公司商量对策,对方恐怕是要动真格。”
动真格?
难不成真的发了律师函?
陈尔便连忙动身朝逗游TV的公司里去。